廊坊市委书记冯韶慧对食品安全工作作出重要批示

近日，廊坊市委书记冯韶慧作出重要批示：“十九大召开在即，廊坊市是供应京津食品市场的主要地区，食品安全关系大局，务必抓好，关键是加强检查，依法严查，形成震慑”。为此，廊坊市政府食安办立即组织各级各部门采取四项有力措施，全力保障食品安全。

一是全面排查。 启动全员执法工作机制，通过市场巡查、飞行检查、质量审计、电子监管等方式，对全市种养殖、生产、流通、消费各环节食品从业单位开展“全面体检”，号清“脉搏”、找准“病灶”，“一对一”出具“体检报告”，“量体”制定整改措施，定期开展监督复查，确保问题隐患早发现、早整治、早消除。

二是定向治理。 集中时间、集中力量，针对屠宰企业、生产企业、集体食堂、批发市场、集贸市场等重点对象，围绕农村、城乡结合部、校园及周边等重点区域，突出酒类、乳制品、肉制品、儿童食品、生物制品、冷链管理药品、无菌植入类医疗器械、减肥和降糖类保健食品、特殊用途化妆品等重点品种，深入开展一系列专项整治行动，实现精准对焦、定向打击、逐一击破。

三是科学研判。 聚焦重点产品、重点领域，有针对性地开展监督抽验与风险监测，深入查找问题集中的产品、业态、领域，捕捉潜在风险点。召开联席会议，强化部门间风险交流、会商与评估机制，针对跨领域食品安全隐患，进行科学研判，共商举措，对症施治。

四是严惩重处。 对违法违规行为，依法从严、从重、从快查处；对问题产品，既追来源、又查去向，采取下架、封存、召回等方式，严防其危害公众健康；对严重违法的企业和责任人，实施吊证关停、公开曝光、限制从业、列入黑名单、联合惩戒等手段，坚持处罚到人，最大限度地提高违法成本。