易县“三强化”确保公众饮食安全

11.10.2017  14:22

  针对“两节”期间食品安全风险集中、问题易发实际,易县市场监管局有针对性地组织开展了节日食品市场专项执法检查,严厉打击食品违法违规行为,严防重大食品安全事故发生。

  强化市场监督检查。以月饼、糕点等节令食品和米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、茶叶等热销食品为重点品种,以农村、城乡结合部、旅游景区为重点区域,以批发市场、集贸市场、商场超市、机场、车站码头、庙会为重点部位,强化隐患排查,落实食品生产经营者主体责任。
  
  强化节令食品监督抽检。加大节令食品抽检频次,扩大抽检品种单位,切实做好抽检不合格食品核查处置,及时公布抽检结果,回应社会关切。

  强化宣传及消费警示。加强法律法规、食品安全知识和营养健康知识的普及,提升消费者的食品安全认知水平。适时发布食品安全消费提示,引导公众理性消费,自觉抵制假冒伪劣及高风险食品,提高自我保护能力。

  “两节”期间,该局共出动执法人员380人次,出动执法车辆120余车次,检查食品经营单位648家,抽检42个批次产品,下达责令改正12份,查获过期食品165公斤。(易县局)