明厨亮灶

保定市开展“厨房现场直击”让明厨亮灶清洁厨房更直接
为进一步推进食品安全社会共治,加大行政执法公开力度,自2017年3月份以来,保定市市场监督管理局在全市辖区推广高新区市场监管分局经验,在市局官方微信公众平台开设新栏目《厨房现场直击》,该栏目每周对2-3家餐饮单位进行突击式检查,全方位公开餐厅后厨情况, 食品药品监督管理局

保定市局专项约谈互联网餐饮服务平台
近日,保定市局组织召开网络餐饮服务食品安全管理工作座谈会,对各互联网订餐第三方平台进行集体约谈。美团外卖、百度外卖、饿了么、荷粉到家、嘿饭外卖等5家网络订餐三方平台提供者及市局餐饮处、流通处、市场合同处、莲池区、竞秀区、高新区监管人员参加会议. 食品药品监督管理局