7-24月龄小宝贝首次拥有专用“喂养指南”
家有7-24个月的宝宝吗?我国首次给这个年龄段的孩子制定了《7-24月龄婴幼儿喂养指南》。这和前不久《0-6个月婴幼儿喂养指南》形成了姐妹篇。
上周六,中国营养学会正式发布了首个中国《7-24月龄婴幼儿喂养指南》。联合国儿童基金会项目官员常素英女士特意强调,生命早期1000天对人的一生健康至关重要,这时候要是犯下一些营养错误,终生无法弥补。中国营养学会妇幼营养分会苏宜香主任委员说,早在35年前国际流行病专家就提出“慢性疾病的胚胎起源假说”,揭示了健康与疾病的发育起源,将人类健康和疾病的预防提前到生命的发生和发展阶段——早期1000天。国家卫生计生委疾控局慢病处王莉莉副处长说,很多成年人的慢病是生命早期1000天时埋下的祸根。
中国营养学会杨月欣理事长说, 7~24月龄婴幼儿处于1000日机遇窗口期的第三阶段,适宜的营养和喂养不仅关系到婴幼儿近期的生长发育,也关系到其长期的健康。
《7-24月龄婴幼儿喂养指南》再次重申婴儿满6月龄时就应添加辅食,这一定与0~6月龄婴儿喂养指南相衔接,并鼓励继续母乳喂养。同时,强调婴儿首选添加富铁食物的必要性,强调重视辅食的质量以及相应的操作方法。
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这一“指南”延续0~6月龄婴儿喂养指南,继续强调顺应喂养,强调婴幼儿学习自主进食的重要性,培养婴幼儿良好的生活习惯。同时,这一“指南”还参照已有证据,对社会上7~24月龄婴幼儿喂养和营养存在的误区进行了说明和解释。它的发布将为妇幼保健机构、儿科医生和这个时期婴幼儿父母及看护人提供这一关键时期的科学养护指导和知识,促进婴幼儿健康生长,为一生的健康奠定基础。同时,也有助于提高我国人口素质,减轻慢性病防治负担,从而产生不可估量的社会和经济效益。
除了针对婴幼儿的喂养指南,中国营养学会还在积极修订针对不同年龄段的膳食指南。目前,新版《中国居民膳食指南》的修订工作整体已经基本完成,有望于近期发布,之后还将陆续发布儿童、老年、素食、零食等一系列针对特殊人群的膳食指南。
《7-24月龄婴幼儿喂养指南》关键条目
《7-24月龄婴幼儿喂养指南》所称7-24月龄婴幼儿是指满6月龄(出生180天)后至2周岁(满24月龄内)的婴幼儿。
1.继续母乳喂养,满6月龄起添加辅食
母乳仍可以为满6月龄(出生180天)后婴幼儿提供部分能量、优质蛋白质和钙等重要营养素,以及各种免疫保护因子等。不能母乳喂养或母乳不足时,需要以配方奶作为母乳补充。婴儿满6个月龄后,逐渐引入各种食物,在特殊情况下须在医生指导下调整辅食添加时间。
2.从富铁泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样
首先添加强化铁的婴儿米粉、肉泥等富铁的泥糊状食物。每次只引入一种新的食物,逐步达到食物多样化。从泥糊状食物开始,逐步过渡到固体食物。辅食应适量添加植物油。
3.提倡顺应喂养,鼓励但不强迫进食
耐心喂养,鼓励进食,但绝不强迫喂养。鼓励并协助婴幼儿自己进食,培养进餐兴趣。进餐时不看电视、玩玩具,每次进餐时间不超过20分钟。进餐时喂养者与婴幼儿应有充分的交流,不以食物作为奖励或惩罚。父母应保持良好的进食习惯,成为婴幼儿的榜样。
4.辅食不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入
婴幼儿辅食应单独制作。保持食物原味,不需要额外加糖、盐及各种调味品。1岁以后逐渐尝试淡口味的家庭膳食。
5.注重饮食卫生和进食安全
选择安全、优质、新鲜的食材。制作过程始终保持清洁卫生,生熟分开。不吃剩饭,妥善保存和处理剩余食物。饭前洗手,进食时应有成人看护,并注意进食环境安全。
6.定期检测体格指标,追求健康生长
体重、身长反映婴幼儿营养状况的直观指标。每3个月一次,定期测量身长、体重、头围等体格生长指标。平稳生长是最佳的生长模式。
文/魏世平