高温天解暑 不妨“就着榨菜喝白开水”

　　高温天里回家，很多人下意识会拉开冰箱拿出一罐冰饮料，咕嘟咕嘟一口气灌下，自以为解了暑气。然而，前天就有三名年轻力壮的小伙子，因为喝了冰啤酒冰可乐，将自己送进了杭州市中医院急诊科。接诊医生王奇确诊，小伙子们中暑了。

　　“白天干活时出了好多汗，下班回到宿舍我们立马喝了冰啤酒、冰可乐，感觉凉爽好多，怎么还会中暑？”其中一小伙很不解，他们是城北一家安装保安门窗公司的员工。

　　王奇解释，因为白天在烈日下工作已是人体脱水状态，。“有些人觉得喝冰饮料就能解渴，这是严重错误的。”王奇说，冰饮料中水分子大部分处于聚合状态，分子团大，不容易渗入细胞，而热饮料单分子多，能迅速渗入细胞，纠正细胞缺水的状态。因此，冰饮的解渴效果反而不如热茶。而且，冰饮料虽会带来暂时的舒适感，但大量饮用会导致汗毛孔宣泄不畅，散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。

　　冰饮的温度一般比胃内温度低20℃~30℃，大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，造成痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻。对于老人，尤其是有心血管疾病的老人来说，喝冰饮还可能引起脑血管的痉挛，从而引发心绞痛等，因此，老人一定不能喝冰水。

　　此外，夏天运动也不宜喝冰饮料，因为锻炼时体内血液大多集中在体表，消化系统暂时处于贫血状态，冰饮喝下后将对贫血的胃肠产生强烈刺激，使血管收缩而加重贫血。

　　专家建议，每天冰饮不宜超过400毫升，冰淇淋不宜超过一个。需要提醒的是，老人、小孩、孕妇、经期女性最好少吃冷饮，这是因为他们的消化系统功能相对弱一些，特别是3岁以下的婴幼儿，坚决不要吃冷饮。患有心血管疾病的人最好也不要吃过凉的食物。

　　相比各种各样的冰饮和冰淇淋，凉白开是解暑的最佳饮品。

　　劳动和运动大量出汗后，应适当补充些淡盐(糖)水，因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多。医生建议“就着榨菜喝白开水”不失为一个好方法。这样，不仅可以避免因血容量减少而发生头昏、胸闷等低血压的表现，肢体和腹壁肌肉痉挛的现象也可以减少。

　　本报通讯员 徐尤佳 本报实习生 应悦

　　本报记者 杨茜