关注中小学生饮食安全：记者调查学生校外就餐

继续关注中小学生饮食安全的问题，前面我们说过，中午这顿饭，很多中学生会选择到学校周边的路边店甚至是路边摊儿上去吃。很大的原因就是食堂的饭吃腻了。而路边餐饮店的卫生状况常常让家长们忧心。但是，管又管不住。从普通中学到重点中学，这种现象都存在吗？

11月17号，一则“不洁外卖导致河北科技大学多人食物中毒”的消息引来众多网友的关注。而我们记者在上周的调查中也发现，不只是大学生，现在不少初高中学生也选择在校外就餐。

节目播出后，不少家长向我们反映，学生中午在学校附近小餐馆就餐的现象非常普遍，由此引发的身体不适情况也时有发生。记者根据家长的反映来到了石家庄二中，发现中午放学后在校外就餐的学生不在少数。

记者发现，二中附近的商铺百分之八十都是小餐馆和饮品店，一到中午放学的时间，每个摊位和店面都会有不少学生光顾。

学生告诉记者，他们之所以选择在校外就餐，一是因为学校食堂是对外承包的，吃顿饭和在外面花费差不多，而且有些方面的问题让他们不太满意。

而对于绝大多数家长来说，他们虽然都很希望孩子能在学校食堂吃饭，但心中对学校食堂外包的方式多少也有一些顾虑，所以对孩子在外就餐也表示理解。

当记者问到学校对学生在校外就餐有没有什么规定是，同学们表示，老师和家长会经常提醒自己要注意饮食安全，但校方并没有相关的硬性规定。

学生们表示，虽然有时候会选择校外就餐，但大部分时间还是在食堂吃饭，毕竟相比较而言，在学校就餐要比校外安全的多。

看来，不光是普通中学，重点中学的学生也对自己学校食堂好感不强。面对繁重的学习压力，学生们可能就想吃点顺口的，味道足的犒劳自己。但是孩子们的这些意愿往往事与愿违。他们满足的只是味蕾，换来的是对健康的挑战。因为同样是路边摊儿，路边店，卫生状况不会因为是不是重点中学而改变。

二中对面的店铺都是各式各样的饭店和小吃摊，一到中午放学时间，店里的生意就开始红火起来，记者对这些小吃店和小摊位进行了走访。

顾客把钱直接扔到食物上，但老板只是嘴上说了说，就用手把钱拿起来，并没有对那些食物进行处理，依旧摆在那儿等着下一位客人光顾。

对于这些店面的卫生问题，一部分学生显得很是无所谓。而就在学生们经常光顾的一些摊位，食物随意地摆放在桌面上，没有任何的防护措施，任由它们暴露在车来车往扬起的灰尘中。

记者随机挑选了两家小吃店，店面虽然不大但都张贴有餐饮服务许可证。然而记者仔细观察却发现，这两家店的许可证都已经过期了，其中一家甚至过期将近一年，但仍然堂而皇之地贴在墙上。

记者离开时向老板询问起关于许可证过期的事情，店老板立即变得警惕起来，并给出这样的理由。

然而老板却始终没有提供任何办理延期手续的证明。随后，记者又来到一家重庆小吃店，与前面两家店不同的是，这家店根本就没有把餐饮服务许可证摆放在明显的位置。

而按相关规定要求，餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，在许可范围内依法经营，并把《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证明》、《食品安全知识培训合格证明》和《食品安全管理制度》等，摆放、悬挂或张贴在店堂内醒目位置。这家店连餐饮服务许可证都没有，又怎么能保证学生的饮食安全。

记者发现，学校周边还有好几家奶茶店，不少学生都会在餐后买一杯奶茶喝。记者来到了二中对面的一家奶茶店，发现所谓的奶茶根本就不是用鲜奶调制的。

奶茶店老板告诉记者，学校附近的饮品店基本全是用各种粉冲调的，而他们最主要的客源就是学生。

证件不合格、原料不健康、卫生不达标，这些店面就这样明目张胆的开在学校周边，如果说学生没有办法和能力去辨别这些店面的好坏和是否安全卫生，那有关部门是否对这些店面进行了严格的监管，而学校又是不是通过利用一些手段来保证学生的饮食安全呢，保证学生的饮食安全，真的需要社会上各部门的配合，给学生们提供一个健康安全的饮食环境。