记者调查（2）：进口食品超长保质期 食用需谨慎

大家都知道，食品大多是新鲜的才健康。然而我们的记者在调查中发现，不只是进口纯牛奶，其实许多进口食品的保质期都远远超过国内生产的同类产品。

2015年6月23日，新华社记者以《揭开冻品走私利益链：竟有冻品封存于1967年》为题，报道了广西海关缉私人员查获一批走私冻品，发现其中一些鸡爪包装袋上印制的包装日期竟然是三四十年前，其中时间最长的包装日期显示封存于1967年。由此引发公众关注的“僵尸肉”事件。然而，有媒体指出，此新闻为假新闻。2015年7月12日，国家食品药品监管总局发出通报，“在今年查获的走私冷冻肉品中，有的查获时生产日期已达四、五年之久。”最终证实，过期冻品确实存在，虽然没有三四十年之多，但足以引起人们警惕。

记者在调查中发现，在一些超市，进口食品保质期高于本地非常普遍。

在省会一家大型超市的货架上，记者看到进口食品中有波兰的饼干、马来西亚的点心、意大利的意面、越南的腰果等等。记者对同类进口食品和本地食品的保质期长短进行了对比，结果发现，进口食品的保质期往往比国产同类食品的保质期要长，有的长几个月，有的则长一两年。

以点心为例，国产各类风味点心的保质期一般设定为半年，长则十个月，而进口点心的保质期往往会达到一年的保质期。

进口类干果方面，同一家超市国产腰果的保质期为12个月，而一款马来西亚进口腰果的保质期则高达16个月，另一款巴西产的腰果保质期则达到了18个月。
在记者调查的日常类食品当中，保质期差别最大的是面条类保质期，国产挂面、面片的保质期一般在一年左右，而原产地意大利的一款意面保质期达到了三年，与之相邻的货架上的进口面片的保质期也长达两年之久。

医生提醒大家，长期保存的包装食品，微生物感染几率增大，食用应谨慎。

省儿童医院消化感染科医生赵瑞芹：食品在长期保存的情况下容易滋生大肠杆菌、此外盐分长期存在与食品当中容易转变成亚硝酸亚，这些变化有的容易引起肠道感染，有的则有致癌的风险，在选择长期存放的包装食品的时候，还是应当注意一下的。

俗话说，外来的和尚会念经。但在食品方面，还是希望大家能有个正确认识，对要买的东西有一定了解，不要人云亦云，只选贵的，不选对的。您说是吧。