河北省召开食用农产品市场食品安全“双提升”工作现场会
6月28-29日，全省食用农产品市场食品安全“双提升”工作现场会在保定高碑店市召开
总局食监二司正司局级稽查专员柴保国讲话
总局食监二司张兰兰处长解读20号令
省局张廷华副局长讲话
总局领导查看食用农产品经营者进销货台账
与会代表现场观摩高碑店新发地食用农产品批发市场
保定市政府李俊岭副市长出席会议并致辞
新发地市场负责人做大会交流发言并宣读倡仪书
石家庄市食品药品监管局做大会经验交流发言
为了深入贯彻落实国家食品药品监管总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，全面提升食用农产品集中交易市场开办者食品安全管理水平和监管部门监管执法水平,更好地保障市场销售食用农产品质量安全，6月29日河北省食品药品监督管理局在保定高碑店市召开全省食用农产品市场食品安全“双提升”工作现场会。
各市食品药品监督管理局主管食用农产品市场销售质量安全监管工作的局领导和食品流通监管科（处）长，各市较大规模食用农产品集中交易市场开办者和县（市、区）局监管部门代表参加了会议。保定市人民政府李俊岭副市长向大会致欢迎词。
与会代表参观了高碑店新发地食用农产品批发市场，现场观摩了食用农产品市场准入门禁系统中的食用农产品质量安全准入模块和待检区，观摩了市场食品安全办公室、档案室、警示室、快速检测室；观摩了市场食用农产品分区销售、食品安全制度建设和食用农产品经营者进货查验、进销货台账、食用农产品信息公示等情况。
会议期间，保定市、唐山市、石家庄市、邢台南和县食品药品监管部门和河北新发地农副产品有限公司、唐山金匙荷花坑市场经营管理公司,在做好食用农产品市场销售质量安全监管工作和履行市场开办者食品安全主体责任方面做了大会经验交流发言。河北新发地农副产品有限公司等47家食用农产品市场开办者向全省食用农产品市场开办者发出了尚德守法、诚信经营倡议。省食品药品监督管理局陈爱民副处长宣读了《全省食用农产品集中交易市场食品安全“双提升”工作实施方案》。国家食品药品监督管理总局食监二司张兰兰处长向与会代表介绍了《食用农产品市场销售监督管理办法》（总局20号令）起草的背景、把握的原则，并结合大量实例对《办法》的具体内容和要求进行了解读。与会代表还就食用农产品市场销售监管工作存在的困难与问题和以及如何开展食用农产品市场食品安全“双提升”工作展开了深入讨论。
国家食品药品监督管理总局食监二司正司局级稽查专员柴保国同志应邀出席会议并做重要讲话。柴保国充分肯定了河北在食用农产品市场销售监管方面所做的工作。柴保国指出，河北是农业大省，食用农产品监管任务重、压力大、责任大，河北在食用农产品市场销售监管方面采取了积极有效的措施，取得了成效，积累了经验，一些做法在全省甚至全国都有推广意义。柴保国从战略和全局的高度，对食用农产品市场销售监管工作做了分析，指明了当前和今后一个时期食用农产品市场销售监管工作思路。柴保国强调：保障食用农产品市场销售质量安全，必须要强化食品安全理念，落实“四个最严”要求；必须要加强制度建设，实施全链条监管；必须要尚德守法、诚信自律，落实主体责任。
河北省食品药品监督管理局张廷华副局长做了大会总结。张廷华客观分析了当前食用农产品市场销售质量安全的严峻形势，明确了食用农产品市场开展食品安全“双提升”工作的重要意义。张廷华指出，开展“双提升”工作是市场主体履行法定责任的内在要求，是监管部门依法履职尽责的现实需要，是保障食品安全的必然选择，也是积极回应社会关切的重要举措。张廷华强调，食用农产品市场食品安全管理能力和监管部门监管执法能力是保障食用农产品市场销售质量安全的“一体双翼”。“双提升”工作的总体思路和要求是：按照国家总局和省委、省政府的统一部署，大力实施食品安全战略，以全面贯彻实施新《食品安全法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》为主线，以体现“四个最严”为遵循，以强化“四有两责”为抓手，坚持问题导向，开展专项整治，加强规范化建设和市场主体诚信自律体系建设，着力在规范经营、强化日常监管、提升监管执法能力和建立长效机制上下工夫，力争实现我省食用农产品安全总体保障水平的全面提升。张廷华强调，围绕“双提升”的总体要求，下一步要重点做好以下工作：一是提高思想认识，加强组织领导；二是发挥典型引领，促进全面提升；三是突出重点内容，提升市场管理水平；四是依法履职尽责，提升监管执法水平；五是注重方式方法，处理好四个关系；六是加强督导检查，确保取得实效。