食品行业“阳光工程”：君乐宝“透明工厂”带头迎客

　　6月17日上午，由石家庄市食品安全委员会办公室、市食品药品监督管理局主办，市内六区食安办协办，全市食品行业“阳光工程”系列体验活动正式启动。本次体验活动分为食品生产、食品流通、餐饮服务三个环节进行，君乐宝作为食品生产行业唯一代表，率君乐宝工业旅游项目，以开放的心态接待160余位市民代表的参观体验，主动承担企业社会责任，展现出河北省乳业龙头企业的风范。

　　据了解，近年来，君乐宝一直坚持开放工厂，投入巨资打造企业工业旅游项目。让消费者以游客的身份目睹产品的生产过程。通过开放工厂，接受来自政府、媒体、公众和社会各界的监督。到目前为止，该项目已成功接待了近30万人。 本次活动期间，160余名市民代表们参观了君乐宝的酸奶文化馆，技术质量中心以及永盛工厂，通过透明玻璃浏览到生产车间的每一个角落，亲眼见证一件产品从原料、成品到包装的整个真实的生产过程和检测过程。

　　据君乐宝相关负责人介绍：“君乐宝工业旅游的最大特点就是‘透明工厂’概念，永盛工厂作为全亚洲目前最大、最先进的单体酸奶车间，有机会让消费者置身其中亲眼见证酸奶的诞生，打破了经久不变的‘车间重地，闲人免进’的规矩，使生产过程透明化，这种切身体验，带给消费者的震感，远远胜于口头传播的影响力，更增强了消费者对品牌和产品的信任感。”

　　君乐宝负责人强调：“作为行业十大乳品企业之一，君乐宝深知在创造利润的同时，应将企业的社会责任放在首位，为消费者负责，为企业负责，企业只有成为社会的企业，才能为社会所接受。这次活动，君乐宝作为承办方之一，倍感荣幸，同时，也期待在将来的食品行业“阳光工程”一系列活动中，能有更多的企业加入进来，在未来，这项活动甚至可以成为全民举措，共同将中国食品安全的责任扛到底！”

　　食品安全，既是消费者的生命线，也是所有食品企业的生存底线。通过现场参与活动的市民代表们的反馈，可以真实反映来自广大群众的呼声，企业也能够广开言路，不断改进安全生产措施，从而稳固品牌在消费者心中的地位。本次活动的圆满成功，让我们看到企业恪守食品安全使命，是构筑“舌尖上的中国梦”的关键。也让我们看到了，这样一个长久的逐梦过程正以良好的态势向前推动。