薛家明:雀巢进入国家队,能挤出国产好奶么?
继去年9月以及今年1月分两批推出“国产婴幼儿配方乳粉新品”后,中国乳制品工业协会于近日公布了第三批“国产婴幼儿配方新品”,除了光明等6家本土品牌外,雀巢成为首个入围“奶粉国家队”的外资品牌。尽管中乳协相关负责人解释称,“由协会推荐的雀巢品牌产品均在国内完成的生产,因此将其列入了该名单”,却未能打消行业的质疑。(6月16日《北京商报》)
接连遭受三鹿事件,以及多美滋“第一口奶”的影响,国产奶粉可谓信用扫地,成为人人喊打的“过街老鼠”。为修复国产乳品形象,中乳协可谓煞费苦心,不论是出台双提方案,将奶粉等同药品管理,还是鼓励乳粉企业兼并重组,雀巢入选“奶粉国家队”,都是为了提振消费者信心,帮中国乳业来一次涅槃重生。
诚然,把雀巢拉进奶粉国家队,可以借助雀巢品牌的美誉度,给中国乳业增色。毕竟,与“雀巢为伍”,就是最好的行业广告。但与外援“拉郎配”,非但挤不出国产好奶,反可能偷鸡不成蚀把米。想想看,孔卡、穆里奇等外援在中超,乃至亚冠赛场叱咤风云,国家队实力能提升么?如果青训跟不上,国家队摆不掉在世预赛小组赛就折戟的命运。同样,国产奶粉连主力都混不上,你要国产品牌,如何提升实力?
其实,雀巢加入国家队,无非是看中行业推荐品牌的“国民待遇”,以及可能的扶持资金或优惠。但雀巢分得一杯羹,国产品牌势必又会少得一分,其生存境遇将愈发艰难。倘若,其它国际品牌纷纷效仿雀巢,那么产生的蝴蝶效应,对国产奶粉而言,是灾难性的。其对中国食品安全的冲击效应,更不可低估。
事实上,中乳协与其拉外援的大旗,不如靠监管、靠市场、靠创新,提升乳品行业水准。试想,倘若能通过监管,卡住劣质奶源的入口,给产品不达标的企业亮红牌;通过合理配置市场资源,帮民族品牌上位;通过创新,推动乳品质量升级,岂不比拉雀巢入伙好使?对中国足球来说,外援只是提高联赛观赏性的工具,吸引球迷管住的噱头;对中国乳业也是一样,外援只是浮云,要挤出好奶粉,还要靠我们自己。