金锣火腿肠谈出口 优质猪肉需先满足国内市场

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　　猪肉进口和出口，是看似再正常不过的国际贸易往来，但对中国而言却意义非凡：进，冲击市场，肉价下跌；出，减少供应，肉价上升。虽然出口可以为中国养猪业发展创造更大的市场空间，但问题是中国目前国内市场的情况是供小于求，猪肉食品尚且不能满足国内消费者的需求何以出口到国外？金锣火腿肠表示作为民族企业必须以国内市场为上，以国内消费者的利益为第一再去满足国外消费者的需求。

　　猪肉是我国人民日常生活中最经常食用的肉制品，众所周知，生鲜猪肉不同于衣服、鞋子等用品，其屠宰、检验、流通，各类政府监管部门对其都有严格的要求，只有通过了安全监测的猪肉才允许在市场上售卖。也正是这种机制，大大保障了人民的身体健康。

　　金锣火腿肠的生产、监测等流程相对完善，其口碑、影响力早已深入人心，消费者则更愿意选择这样一些企业。比如金锣冷鲜肉，其安全性已经获得了公认，被国家级检测机构认定为全国“安全放心肉”。在全国肉食行业率先通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和QS质量安全市场准入认证。

　　壮大民族猪肉食品市场还需要进行转型，金锣火腿肠通过丰富的火腿肠系列取得了显著的效果，今后还将开发出更多类型的火腿肠。而转型升级需要企业具有开拓的精神和积极的行动，要想民族市场壮大需要企业的共同努力，这种壮大不仅是量大还有品种的丰富性、品质的保障度。