邯郸市启动“食品安全驿站”创建工作

为大力推进食品安全社会共治，进一步提高监管工作的指向性，积极营造安全放心的食品消费环境，邯郸市食品药品监督管理局决定在该市主城区创建“食品安全驿站”。

“食品安全驿站”以主城区大型食品超市（商场）、食用农产品批发零售市场等经营主体为依托，建立食品快检室，开展 “便民快检，信息速递”主题服务活动，实行“六统一”， 一是 统一建立食品快检室，引导创建单位建立与其经营规模相适应的高标准食品快检室； 二是 统一标识及装备，统一标识和配备必要的快检设备、技术人员； 三是 统一对快检人员进行检验技术培训，确保快检结果的准确性； 四是 统一开展食品快检，对群众日常消费量大的食用农产品（主要包括生鲜肉、蔬菜、水果、粮食、水产品等）和现场制售食品开展快速检验，快速检验的项目主要为农兽药残留、生鲜肉水分及现场制售食品是否存在超范围添加和非法添加等定性检验； 五是 统一公示快检信息，在各经营单位显著位置设立设立电子显示屏，即时公示快检结果，并与市民网进行链接，及时公示食品快检信息，引导市民安全消费； 六是 统一处置不合格产品，根据快检结果，及时下架退市不合格产品，消除安全隐患，按规定程序抽样送检、追根溯源，依法严肃查处不法行为。

“食品安全驿站”创建工作按照统筹协调、分工负责、协调联动、整体推进的总体要求，坚持高标准、严要求，动态监管、规范运行，首批在主城区确定14家创建单位，拟于8月底完成创建工作，发挥其示范引领作用，在全市范围内逐步推广，积极回应社会关切，真正实现问计于民、服务于民。