支柱产业遭遇“寒冬”怀来葡萄如何实现突围？

自“中国第一瓶”干型葡萄酒在怀来县诞生以来，葡萄、葡萄酒产业成为了怀来县域经济的支柱产业，素有中国葡萄、葡萄酒之乡美誉。而今年，受全国消费市场环境影响，遭遇困境，怀来县葡萄、葡萄酒销售如何突围。

目前怀来县葡萄种植面积27万亩，葡萄酒生产企业35家，葡萄酒年加工能力达20万吨。

怀来县县长李玉清：“葡萄酒最高的产值一年达到40个亿，怀来葡萄酒工业产值占到整个产值的三分之一还要多。”

从去年开始，受国外葡萄酒市场的冲击和自身消费结构、消费群体的影响，怀来葡萄酒销量减少一半，而鲜食葡萄价格也普遍下滑20%，出现滞销。

怀来县葡萄酒局局长董继先：作为葡萄酒这种健康时尚的饮品，目前受市场的干扰度高一些，要敏感一些，能不能拿出个性化的东西，满足不同消费者的口味，这是葡萄酒未来的竞争。

对此，长城、容辰、中法等许多葡萄酒生产企业纷纷采取措施、改变策略积极应对。

中国长城桑干酒庄总经理何家馗：从企业来说是精耕细作吧，做出更好的葡萄酒，通过技术的革新，有效的降低成本，有一定的性价比，然后形成竞争力。

而整个怀来县为摆脱葡萄、葡萄酒产业困境、走出市场低谷，也积极采取措施，联手延庆、涿鹿共同打造延怀产区总体规划，在技术、酿造、营销、文化产业的提升上实现一体推进，抱团发展。

怀来县县长李玉清：这个延怀产区总的规划出来以后，打造首都的葡萄产区和葡萄酒产区，一方面整体规划、整体推销、整体提升，另一方面借助首都这个品牌，把延怀河谷的产品推向全国、推向世界。

此外，河北省林科院院长刘俊也表示，任何一个产业、一个种植业都不是沿一个直线发展的，而是波浪式的前进，调整市场结构适应市场需求才是关键，“现在都在走高端市场，但是中国的高端市场的人群有多少，我们一定要大家都喝得起，像啤酒一样，大家都喝得起，这个产业才有出路。”（河北电台记者张玉平 张家口电台记者黎明、田子）