选择金锣火腿肠 食品安全有保障
日前，农业部领导就农产品加工业及农村一二三产业融合发展工作等问题到金锣集团进行调研考察。在深入金锣集团肉制品生产项目现场，了解产品质量安全后，农业部各位领导都对金锣集团的食品安全问题表示十分满意。金锣火腿肠正是在这样的生产环境下来到市场，接受广大消费者的考验。
记者随农业部领导一行就金锣火腿肠的生产过程进行了认真的了解。据悉，金锣集团为保证金锣火腿肠的肉质新鲜、营养、安全，斥巨资兴建了15处生猪养殖厂，并配备了完善的饲料加工配套工程，大限度地保证规模化养殖的集约化、标准化。农业部一行对此发出由衷的赞叹，对金锣集团从源头上控制产品质量，保证整个产品供应链的安全、健康，给予了充分肯定和高度赞扬。并希望金锣通过大力发展食品产业，带动周边地区种植业、养殖业的发展，促进农业增效、农民增收，争取把企业进一步做大做强。
据记者对金锣集团市场部王经理采访了解，金锣集团为了切实有效提高食品质量，决定将发展手臂伸向上游的自主养殖产业。自2008年以来，金锣集团通过自建种猪场、饲料厂、养殖场以及发展生猪养殖合作等项目来扩大培育猪生产基地。从最开始的饲料研发到种猪培育，严把源头关，确保消费者食用安全。“一切为了人类健康是金锣的信仰，亦是金锣品牌的初衷，是金锣人至高无上的企业发展动力和生命之源。”王经理自信的说道。
不光是肉质营养健康，金锣火腿肠广受大众喜爱的原因还有很多，记者在各大主流卖场采访发现，越来越多的人选择金锣火腿肠，据消费者称，金锣火腿肠其劲道、富含肉粒的口感都备受身边人的称赞。口感劲道、肉香浓郁是消费者对金锣火腿肠最多的评价，特别是其“淀粉0添加”的健康营养形象已经被众多的人群所认可。随着人民生活水平的提高，消费者对肉制品的营养成分、微量元素、功能保健以及口味的要求越来越高，与此，金锣更要为消费者奉献更丰富、更营养的多种口味的美味肉食，在确保健康和安全的同时，享受更多的美味食品！