迁安市局食品安全快检实验室投入使用

      食品安全问题现已成为政府及公众一致关注的焦点，食品安全检测作为保障食品安全的重要手段，发挥着越来越重要的作用。日前，作为第一批被省局选中的县级食品安全快速检测实验室建设试点单位，迁安市市场监督管理局历时近3个月打造的食品安全快速检测实验室正式投入使用。

      该局积极谋划，夯实基础，完善各项基础建设，给快检室配置了酶标仪、离心机、电子天平等多项专业设备，采购了如亚硝酸盐、吊白块、三聚氰胺、玻璃器皿等一批检测仪器和试剂耗材，安排了专职快检人员。目前，该快检室可实现如动植物源食品农兽药残留、亚硝酸盐、三聚氰胺、黄曲霉素等20余项食品中易滥用的添加剂和易违法添加的非食用物质的快速筛查检测工作，形成了具有一定风险筛查能力的快检系统。

      截至目前，该局食品安全快检实验室已开展快检项目6项，完成快速检验任务90批次，发现疑似亚硝酸盐超标样品7批次。食品安全快检为迁安市食品安全监管提供了新的技术支撑，使该市食品安全监管工作更科学、更高效。（王 珊）