赞皇建成鲜食枣采摘基地

    河北新闻网讯（褚子兰）大枣采摘6个月，加上冷库贮藏3个月，这样，大枣的鲜食期将达到9个月，接近一个周年，这对于以“干果”著称的大枣来说，可能吗？赞皇县给出了肯定的答案：能！

    7月22日，笔者来到赞皇县皇农生态观光采摘园3号大棚，大棚主人郝树林介绍，树上已到成熟期的枣品名叫“京三九”，采摘期可以延伸到8月上旬。这也是继5月上、中旬相继成熟的“红珍珠”和“月光”、6月中旬成熟的“六月鲜”之后的第四个主打采摘品种，价格能卖到100元一斤。在6号大棚里，青枣挂满枝头，这儿的枣个头明显大，样子和接近成熟期的青皮核桃差不多。郝树林告诉笔者，这个品种叫作“冷白玉”，再有半个多月就逐渐成熟了。这几个品种，加上将于9月成熟的大田大枣和将于10月成熟的冬枣，屈指算来采摘时间接近6个月了。

    赞皇县林业局林业技术推广研究员褚新房介绍，赞皇县是著名的“赞皇大枣”之乡，种植面积53万亩，是农民的“摇钱树”。过去几十年，枣农都是采了青枣做蜜枣，近年来，青枣滞销，枣农收入降低。于是，他们和皇农公司合作，培育了拥有不同生长期的50多个品种的鲜枣储备品种库，同时采取措施干预大枣成熟期，让鲜食大枣采摘期完全能达到6个月，加上合理冷藏再延长3个月，为提高枣农收益创出了新路子。