李嘉诚投资“人造蛋”引抢购 一枚蛋颠覆了啥？

　　一枚人造蛋，彻底颠覆人类的传统思维。

　　几天前，香港首富李嘉诚投资的“人造蛋”正式在当地超市售卖，据说当天引发市民抢购，货架几被清空。按计划，“人造蛋”不久将进入内地市场。

　　耄耋之年的李嘉诚，成功地将鸡蛋“转型升级”，改变了人类几千年的“吃蛋史”，也将再次证明：欲想成功，从蛋开始。

　　这枚“人造蛋”，绝非让人闻风丧胆的“黑心假蛋”，而是真正的高科技产物。从形状上看，人造蛋无壳，只是“人造蛋黄酱”。资料显示，“人造蛋”由美国人发明，直接从植物中提取养分，故又称“人造植物蛋”。它不含麸质与胆固醇，饱和脂肪比率低，营养价值比鸡蛋多1/4，保存时间更长，但售价仅约为鸡蛋的一半。