警惕!胶带捆绑蔬菜
买菜是咱们老百姓生活中,每天都会进行的生活消费。常在超市买菜的,细心市民会发现,一些蔬菜被各种胶带绑在一起,摆放在货架上,整整齐齐售卖,看着倒是很舒服。但是这些胶带和蔬菜直接接触,对蔬菜会不会有影响呢?
帮忙记者走进一家大型蔬菜超市,在生鲜蔬菜货架上,生菜、白菜、芹菜等绿叶蔬菜都用一厘米宽的绿色胶带捆绑着,直接与蔬菜表面接触。而像豆角、葱这类蔬菜,则上下两头都有胶带缠绕。
随后记者又来到这家大型连锁超市的另一家店面,发现这里也存在用胶带捆绑蔬菜的现象。那这些胶带一般会再蔬菜上呆多久?
超市工作人员告诉帮忙记者,这些捆绑胶带的蔬菜是进货时就已经捆绑好的,而工作人员手中的胶带是为了固定那些,有松动或者捆扎不结实的蔬菜。而这些菜会当天卖完,即使有剩余的,晚上也会打折销售。帮忙记者调查发现,不单是这家连锁超市,使用这种胶带,还有一些菜市场上的个别蔬品,也使用同类胶带直接捆绑蔬菜。
帮忙记者在超市购买了几捆蔬菜,拆开捆扎的胶带时发现,胶带上的一些黏黏的物质,会有一些残留在蔬菜上面。
那对于这样胶带蔬菜,买菜的市民朋友们又怎么看呢?
购买蔬菜的市民朋友们,有些认为这种胶带捆绑的蔬菜不会影响健康,有些则担心某些有害物质残留。那么这些胶带蔬菜,真的会影响我们健康吗?
帮胶带的部分比不绑胶带的位置,检测出的甲醛有十倍之差。听着都瘆的慌。我们记者走访了北国、家乐福保龙仓、沃尔玛等大型超市,逛了逛,他们有的是直接用绳子捆绑蔬菜,有的是先用纸垫着再用胶带捆扎,只是在永辉各个连锁超市发现这样的胶带蔬菜。
而且我们帮忙记者,也向专家咨询了一下,这胶带表面上涂有一层粘着剂,才能令胶带粘住物品,最早的粘着剂来自动物和植物,在十九世纪,橡胶是粘着剂的主要成份,而现代则广泛使用各种聚合物,而这类各种聚合物,对人体是非常有危害的。
记者从《食品安全法》中了解到,直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的。而《农产品包装和标识管理办法》也要求,包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。但是记者采访了市食品药品监督管理局、市农业局、市工商局的相关负责人,均称用胶带捆绑蔬菜销售都没有相关的详细规定。但是记者从网络上查询到,在国内其他一些地区已经叫停这种"胶带蔬菜" 。
2011年2月28日,哈尔滨市农委下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》,要求各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为,杜绝让胶带直接与蔬菜接触,建议采用绳子捆绑,或者捆绑蔬菜时胶带不与蔬菜贴身接触,采取在胶带下垫纸或无污染塑料薄膜的方式。通知称,捆绑蔬菜使用的胶带黏附在蔬菜表面,难以清洗。胶带本身含有多种化学成分,易对人体造成危害。通知还明确,如商家仍使用胶带,一旦发现将处以2000元以下的罚款。
2013年,宁波市贸易局下发《规范超市使用胶带包扎蔬菜销售的通知》,要求超市停止用黏性胶带直接接触捆扎蔬菜。
我们市民朋友们对于这种二次污染的胶带蔬菜,又该如何把好入口的这一关呢?
咱老百姓还是把好入口的这关吧,买了蔬菜,不管是不是这种胶带捆绑的,我个人建议还是用烫水或者碱水、再或者用咱们那个淘米水,泡个十来分钟,这样也能减少不少农药残留。