蜂蜜烤板栗

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　　街上的炒板栗是放铁砂在炒的，不说那铁砂的成分是什么，在街边的粉尘很大还有他们都是现划现炒的不洗的很不卫生。

　　 主料

　　板栗800克(适量)调料食用油(2勺)盐(半勺)蜂蜜(4汤勺)

　　 做法

　　1 材料：板栗800克 蜂蜜4汤勺 盐半勺 食用油2勺

　　2 把板栗洗净再用剪刀剪十字口

　　3 把剪好的板栗装大碗，放半勺盐。

　　4 再加水泡15分钟。

　　5 烤箱200度预热，再把板栗放进烤盘刷油。

　　6 待板栗烤到23分左右的时候，拿出来刷蜂蜜接着再烤5分钟就可以出锅了

　　 小贴士：

　　1、买板栗的时候看着外表没有污点没有小洞的，捏着实的。要是捏着软了就证明里头烂掉了。

　　2、烤板栗的时候最好垫一张锡纸，我家用完了就没有放了，不过盘子就不好洗了。

　　3、靠板栗的时候要把剪开的口子朝上，方便刷蜜