“草莓致癌”传闻让石家庄无辜种植户纷纷“躺枪”

□本报记者 田思雨

4月26日，一档求证类节目对北京市随机购买的8份草莓样品进行了检测，结果显示：全部样品检测出百菌清和乙草胺两种农药，前者检出值在国家标准范围内，后者在我国不允许使用于草莓种植中，属于致癌物。消息一出，有关草莓含致癌农残的消息迅速传播开来，虽然随后权威媒体对此进行了澄清，但是受此风波影响，全国多地草莓滞销价跌，草莓种植户遭受损失。那么，省会石家庄草莓种植户有没有受到冲击呢？

销量下滑 采摘园游客减少

细心的市民发现，原来超市中一直销售的草莓如今却很难见到身影。

“同往年相比，今年草莓销量确实有所减少，价格也便宜了一些，之前买草莓的人还不少，近期有点儿少了。”北国超市谈东店草莓销售区一名售货员说。

北国超市采购部经理张勇坦言，草莓销量不佳的诸多原因中，“吃草莓致癌”风波的确是很重要的一项。不过，超市里很难见到草莓，原因并不完全是受“吃草莓致癌”风波的影响，更多的是季节的原因。现在这个季节，草莓很难储存，很容易发生腐烂，而且运输途中容易发生碰撞。张勇介绍，只有检测合格的草莓才会摆上货架，所以消费者可放心购买食用。

栾城区一草莓采摘园负责人告诉记者，受“吃草莓致癌”风波的影响，园区大棚草莓采摘急剧减少，往常周六日两天的客流量在3000—4000人，两天共可采摘草莓3000斤左右，按照一斤30元计算，两天下来光采摘草莓就有9万元左右的收入。而曝出新闻后的第一个周六周日，每天客流量大约在500人左右，两天采摘草莓的数量在1000斤左右，只有大约3万元的收入。

草莓一般都不会使用乙草胺

此外，许多市民都认为草莓凹凸不平的表面更容易导致农药的残留，然而，市农业局高级农业师李拴群对此并不是十分认同，他介绍说，农药残留和水果表面是否平整没有直接关系。近年来，草莓种植中农药使用量已大量减少，杀菌剂是熏的而不是直接喷洒的，其危害性是可以忽略不计的。先期报道的草莓中含有的乙草胺其实是一种除草剂，这种除草剂一般很少在草莓秧苗上使用，如果使用的话也只会在草莓生长前期使用。另外，农药残留需要累积到一定程度才有可能致癌，且根据个人体质不同，致癌风险也不一样，按照正常情况，如果只在草莓成熟季吃几次，不会对身体造成任何实质性的影响。此外，在挑选草莓上是有一定技巧的，有霉点的不要买，正常个头的草莓一个大概有25克左右，如果买一斤草莓，个数在15个以下，那么就要谨慎购买了。

栾城区柳林屯乡范台草莓协会相关负责人介绍，草莓属于草本植物，对除草剂非常敏感，打了乙草胺反而会让幼苗死亡，不会结果，所以一般大棚草莓和室外生长的草莓不会使用乙草胺。目前，大棚草莓已经处于生长晚期，受“吃草莓致癌”风波影响不是很大，室外种植的草莓可能会受到一定的影响。不过，这次事件对于草莓种植户来说也许是件好事，可以督促种植户正确规范使用农药，将农药可能产生的危害降至最低。

全国各地草莓均未检测出乙草胺

4月30日，北京市食安委发布消息，在北京市开展的全范围抽检中，抽取的175个样本均未检出乙草胺。北京市农业局也在昌平区多个草莓大棚抽取10多斤样品进行检测，结果将于近日进行公布。江苏、湖南、陕西等地也相继对当地草莓进行了抽检，结果均显示无乙草胺残留。

《人民日报》发表评论文章《草莓风波的思考》，文章指出，有不明所以的媒体，直接冠以“毒草莓”的称号，斥责国家标准。而事实上，乙草胺的国家标准比之美国等在可用范围上更窄、在残留限量上更低。此外，人民日报在另一篇报道中还指出，主流媒体应该加大对各地检测草莓质量结果的报道力度，一些前期进行报道的媒体应该积极澄清解释，挽回公众误解。