葡萄干芝麻等价格明显上涨 月饼成本上涨两成

河北广播网8月22日消息（河北电台记者芳芳）中秋节马上就要到了，与月饼有关的原材料价格也出现了明显的变化，葡萄干、芝麻等价格出现明显上涨。

在华北食品城里，记者看到，前来选购月饼原料的客户并不多见，市场略显冷清。主营葡萄干的邢大姐对记者说，今年葡萄干价格上涨了近50%，让销量大打折扣。

邢大姐：他今年不是闰九月的，往常年这个时候就大量下来了，结果今年下来的晚了，收的就少了，价格就贵了。葡萄干去年六七块钱，今年9块多，价格贵差两块钱。

同样，作为月饼主要原材料的三星级芝麻，由去年的8.4元上涨为今年的9.1元，同比上涨8%，在本该是销售旺季的中秋，出现了销量的罕见下滑。

卓创芝麻市场分析师张瑾节：今年脱皮芝麻减产的原因主要是受到了国际芝麻减产的影响，市场供应有些紧张，而现在芝麻仁都使用的是进口芝麻，因此导致了价格的小幅上涨。

记者调查发现，近段时间以来，鸡蛋、进口黄油、奶油以及红豆、绿豆等均保持在高价位，水、电、油、物流等因素的成本提高，让今年的月饼成本至少比往年上涨了10%-20%。做散装月饼生意的赵大姐坦言，今年的月饼价格肯定要比往年有所上涨。

记者：今年原材料贵了，咱们卖价格是不是也要上去啊？
    赵大姐：那可不是啊！
    记者：价格比去年要高多少啊？
    赵大姐：那得贵点，不贵那不沾！

不过记者了解到，散装月饼价格虽然有小幅上涨，但礼盒装月饼价格与去年基本持平。

北国超市工作人员孙灼：今年月饼的主力价位就是1百多、2百多，不管是我们售卖的价格，还是顾客买的价格，去年是这样今年也是这样。