河北电台首届美食文化节开幕 近200种台湾美食喷香来袭

河北广播网9月18日消息（河北电台记者张娜）从昨天起，为期11天的“板城烧锅之旅—河北电台首届美食文化节”暨“台湾士林美食嘉年华亚洲巡展石家庄站”正式拉开大幕，近200种台湾美食的饕餮盛宴，将彻底引爆您的味蕾。

中午12点，当记者来到此次美食节的现场——河北省体育馆北广场时，70多家美食摊位被食客们围得水泄不通。在现场，一道道在台湾久负盛名的美食让人目不暇接，台湾热狗王、大肠包小肠、蚵仔煎、夜市牛排等等……犹如台北闻名世界的士林夜市整个“搬”到石家庄一样，引得现场食客们大快朵颐，激动不已：

记者：这是什么啊你买的？

市民：热狗，我觉得还挺正宗的，好像也有类似的，但没有这个正宗。2我家是邯郸的，听说有这个美食节特意来的，原来都没吃过台湾美食，一直想去台湾可是没时间啊。

台湾偶像剧《转角遇到爱》让许多没有去过台湾的大陆游客了解了蚵仔煎。记者转了转美食节现场发现，蚵仔煎是最受食客青睐的小吃。在展商马丁的摊位前，购买蚵仔煎的顾客排起了数米长的队伍。

摊主马丁：我们是士林夜市最有名的蚵仔煎，里面我们有用新鲜的台湾话叫蛾，类似你们的牡蛎，跟新鲜的蔬菜跟我们从台湾空运过来的特制的面糊，融合而成。然后加上我们甜甜酸酸的酱料，吃起来里面有生菜的爽口，也有海鲜的鲜味，特别的好吃，希望大家来捧场。

喜欢吃冰激凌的你见过盆栽冰激凌吗？在此次美食节现场，两个“盆栽冰激凌”的摊位前都排着长长的队伍。记者观察发现，这种外观酷似盆栽的冰激凌，上面覆盖一层好像土壤的巧克力，巧克力上头再放上酷似彩色石头的巧克力并插上薄荷叶，盆栽的底层是冰淇淋，制作的精致美观，别具一格。

记者：好吃吗？

现场食客：嗯，挺好吃的。

记者：原来知道这个东西吗？

现场食客：在电视上见过，我觉得头一次见挺稀奇的，我觉得挺像盆栽的。 

一直以来，宝岛台湾的美食都以精致、典雅、味美、鲜香的特色名满中华。据了解，此次美食嘉年华的食材原料均来自台湾，而且都是现场制作，绝对原汁原味。

台湾士林夜市繁荣促进会执行总顾问李诗汉：我们已经从上海、大连、成都等地办了百余场的展示会。希望这次到石家庄，我们能给带给石家庄同胞们一次很每好的回忆。

晚上7点，此次台湾美食文化节的开幕式盛装上演，数十位河北电台知名主持人亲临现场与食客们互动、游戏，赠送奖品，还有文艺演出助阵，将当天美食文化节推向高潮。据了解，此次美食文化节将持续11天11夜，直到27号，期间的近200种台湾美食，将彻底引爆您的味蕾，美食与您不见不散！