食品卫生与营养学、电子商务、贸易经济、生物科学……这些考生和家长眼中的热门专业纷纷登上榜单，成为就业“困难户”。播音与主持艺术、音乐表演、广播电视编导，这些在许多学校艺考招生简章上频频现身的“星光熠熠”专业，同样赫然列入全国就业率“困难户”名单。