网络订餐“证”要紧

动动手指美味送到身边 业内人士提醒——

网络订餐“证”要紧

打开网页、动动手指，在办公室或家里坐等片刻，美味的食物就能送上门来。如今网络订餐受到很多年轻消费者的欢迎，但也有消费者对网络订餐的安全问题心存顾虑。对此业内人士提醒，网络订餐需谨慎，消费者要选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位。

消费者 便捷是主因

单位加班订晚餐，朋友聚会订披萨，近段时间，网络订餐迅速火了起来，成为消费者中的一种潮流。

记者在采访调查中发现，多数消费者选择网上订餐主要是因为其便捷、快速的订餐、送餐服务。“我们这边吃饭的地方少，周边又有特别多的公司，每天中午吃饭的时候人挤来挤去，太浪费时间了。”在高新区一家私营企业工作的齐晓沐告诉记者，他们单位中午12：00下班，13：30就要上班，休息的时间只有一个半小时，如果选择在外就餐的话，吃完饭又该上班了，连休息的时间都没有。但是选择网上订餐的话，大概只需要20分钟左右，吃完饭还能腾出时间休息下。

此外，除了便捷、快速的订餐、送餐服务外，电商外卖一般都有优惠，“下单立减6元”、“首单减9元”等促销宣传口号在各餐饮网站上比比皆是，吸引着消费者的眼球。

现状调查 质量良莠不齐

在网上记者发现网络订餐乱象时有发生，有媒体披露一些外卖网站是“线上高大上，线下黑作坊”。也有不少消费者对于日渐兴盛的网络订餐心存疑虑。“网上订餐能信的过吗？缺乏监管不说，有的价格低的离谱，菜品质量能保障吗？”市民解静就表示，一般外出就餐她还是会选择实体餐饮店，看得见、摸得着，吃着也才放心。

对此，记者登录一家知名网上订餐中心，在免费开店网页看到，开店方需要提供营业执照扫描件、地址和联系电话、银行账户、法定代表人姓名、身份证等信息。工作人员告诉记者，餐饮店上线有三个条件，即实体店、餐饮服务许可证和营业执照，网上审核通过后，城市经理会实地查看店面，核实后才会在网上开通，相对而言有一定的质量保障。

但是，针对网络订餐并没有出台专门的法规，导致监管力度不够。给一些无经营许可证、卫生证、健康证的“三无”订餐店带来可乘之机，混迹网上摇身变成“高大上”的餐厅也需要消费者提防。

专家提醒 关键要看“证”

拒不完全统计，2014年用户网上订餐比例接近40%，网络订餐逐渐成为外卖主流。但是目前针对网络订餐，我国并没有出台专门的标准和法规，而网上外卖涉及到多个部门，监管难度较大。想要解决网上订餐的食品安全问题，需要各方的共同协作。

业内人士表示，对消费者而言虽然网络订餐很便利，但是在使用网络订餐服务时要倍加谨慎。要尽量选择持有《餐饮服务许可证》并具备实体店的餐饮单位订餐。与此同时，网上餐厅也要有自律和诚信意识，把“价格战”转变为“质量战”，更好地保障消费者“舌尖上的安全”。

编辑： 张小波