网上“果汁排毒法”受推崇 调查：缺乏科学依据

    石家庄日报记者 赵元君

    “以果汁代替一日三餐，通过断食和新鲜蔬果汁维持身体功能，排除毒素、促进脂肪燃烧。”近段时间，在朋友圈和微博中兴起了关于饮用果汁可排毒减肥的说法，这一说法受到了不少爱美人士的欢迎，一些微商也趁势跟进，推出各类健康果汁饮品。那么这种说法真的可靠吗？对此，记者进行了调查。

    网传：以果汁代替三餐既能排毒又能减肥

    网帖中写道：“果汁排毒法”是一种由欧美传入国内，独具概念的减肥新潮流，以果汁代替一日三餐，通过断食和新鲜蔬果汁维持身体功能，利用蔬果中的营养、酵素、矿物质及抗氧物活化体内细胞，排出毒素、提升代谢、促进脂肪燃烧。文中引用说，“果汁排毒法”健康有效，当身体超过12个小时没有摄入固体食物后，就会转换到“排毒模式”，身体会开始自我修复，清除体内毒素。虽然有些人在“果汁排毒”过程中会出现头痛、头晕、疲劳和情绪低落等症状，但这是正常现象，是身体正在排毒的体现。另外，排毒的同时还能促进新陈代谢，起到快速减重的效果。

    短时间内能减重

    但过后很快反弹

    那么，所谓的“果汁排毒法”真的这么神奇吗？记者在网上搜索“果汁排毒”，发现不少销售新鲜蔬果汁的商家在介绍时都会附上同样的说法，并宣称自己的产品具有高效排毒减肥功能。当然，这种果汁的价格也要比普通果汁贵得多，数十元到上百元不等。一位商家告诉记者，她家产品卖得很好，一个成年人每天要喝6瓶排毒果汁，费用大概在200元左右，一般三天到五天即可见效，细细算来，如此一套下来，费用要上千元。

    杜女士曾经从网上购买过号称具有“排毒减肥”功效的果汁，并采用断食法饮用过一周。她说，饮用后的确出现了头晕、疲劳的现象，体重也在短时间内有所减轻，但一旦停止饮用，体重很快就又恢复了。