绿色菜花能当水果吃 市民有幸京城有口福

“这个像尖椒一样的是什么啊？”“这么多的冬瓜摞在一起，好壮观啊！”昨天，在北方国际农产品物流园的农产品展销会上，闻讯而至的市民看到“海量”的水果、蔬菜、休闲食品等连连发出惊叹。一些名优新奇特果品尤其受欢迎，大家纷纷购买尝鲜。

2016年“农超对接”洽谈会暨农产品展销会10月22日、23日在北方国际农产品物流园举办。本届农产品展销会由石家庄市商务局主办，石家庄市商品市场建设管理办公室与北方国际农产品物流园共同承办。展会以“绿色健康、合作、共赢”为主题，以提高农产品流通效率，促进“农超对接”不断扩大规模为目标，推介展示石市农产品种植技术、生产发展、安全保障，并抓住京津冀协同发展重大机遇，增进农业项目合资合作，扩大农产品交易。

“我们自己种植的大棚菜和大地菜都不打农药，保证有机环保。”菜农向围拢在和平农业有机蔬菜展台前的人们介绍。和平农业园区位于井陉县测鱼镇朱会村，今年遭受的水灾比较严重，有机蔬菜大量减产，许多协议客户订的货断档，“估计到春节就能够恢复正常供应。”记者看到展架上陈列着包装整齐的胡萝卜、菜花、茄子等净菜，还有盆景种植的苹果树：不到一米高、直径二三厘米的苹果树结了10来个又红又艳的大果实，有个小朋友好奇地用手去摸苹果和树枝，扭过头来告诉妈妈：“是真的哦！”

另一家合作社的展台前也聚拢了很多人，原来是今年秋天的“流行菜”吸引了大家的目光：秋葵。它的颜色和形状像极了尖椒，但仔细看有棱，切开后横截面像一个个绿色的小星星，很有诗意，怪不得有人在朋友圈里晒“来自星星的美食”。新乐市盛永种植合作社的牛经理亲自“站台”，把自家的4K西瓜、无子黄瓤西瓜、水果甜椒、QQ黄瓜等蔬果合一的创意食品切成样品请大家品尝，最让人好奇的是一种绿色的菜花也能生着当水果吃。牛经理说自己的产品由于单价较高目前主要走特供渠道，还没有大批量向超市供应，通过对接会，希望有更多的市民认识、认可这些创意栽培的蔬果。

这次对接会共邀请到100余家有规模、守信誉、产品安全的蔬菜、水果、土特产品及农副产品加工等专业合作社，以及市区100余家大型超市、连锁经营企业、大专院校食堂、大型餐饮企业、社区惠民店经营企业的采购商代表参加，还特别邀请了北京丰台区商务委员会的有关领导和北京新发地农副产品批发市场中心、北京东单菜市场有限公司等10余家北京大型农产品流通企业参加本次对接会。

同期举行的农产品展销会上，来自石家庄周边各县的农产品非常丰富，各类水果、蔬菜、农作物、酒水饮料、休闲食品、蜂蜜、罐头等加工类产品一应俱全、各具特色。其中被国家商务部、财政部列为“2015年度全国公益性农产品(一级)批发市场建设试点”单位——北方国际农产品物流园，作为承办方、也作为重要特展企业参加展会，为广大客商提供了名优新奇特果品，受到很多参观市民的欢迎，并与多家大型采购商签订合作意向书，取得了丰硕的果实。

在对接会上，北京东单菜市场有限公司还与河北家家缘农产品有限公司、北方国际农产品物流园签订了合作协议，石家庄的特色农产品在东单菜市场建立了销售专柜，摆上了北京市民的餐桌。

农超对接的目的就是通过农超对接、农场对接、农校对接等形式促进农产品产销衔接，畅通流通渠道，减少流通环节，降低流通成本，同时还可以减少农产品生产的盲目性，使农民、商家和消费者的利益达到最大化。此次“农超对接”会，销售8万多吨，北人、天元超市、永辉超市等企业与专业合作社签订农超对接协议6000多万元，现场参展产品几乎被抢购一空。