石市整治食品行业“潜规则” 对非法添加“零容忍”

记者昨天从石市食药监局获悉，作为首批国家食品安全城市创建试点城市之一。石市今年将围绕着“食品安全”下功夫，出狠招，对非法添加以及“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”等将实行最严格的监管、最严厉的处罚。对违法违规行为“零容忍”、出重拳、下狠手，保持高压态势，有力震慑食品药品安全方面的违法犯罪行为，对给广大居民身体健康和生命安全造成重大伤害并构成犯罪的坚决依法追究刑事责任。

根据安排，今年石市各县（市）、区要在完成县级食品药品监管体制改革的基础上，着力解决目前基层监管机构监管力量缺乏问题。一方面要尽快按乡镇（街道）或区域设立县级食品药品监管派出机构；另一方面，要抓紧建立健全县级行政综合执法、乡级食用农产品安全监管等机构，建立食品安全事件快速反应机制，实现食品安全工作重心下移、关口前移。同时，对照标准，安排专项经费，全面加强各级监管机构和检验检测机构基础设施标准化建设和检测能力建设。重点加强县级、乡镇（街道）监管机构资金投入，办公用房、执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置等执法装备和设施要达到国家规定的标准要求，满足依法履行职责的需要；坚持以问题为导向，狠抓隐患问题的排查防控，狠抓突出问题的专项整治，加大对重点品种、重点环节、重点领域的执法检查，深入持久开展治理整顿，有效防范区域性、系统性食品安全事故发生。

针对人民群众反映强烈的非法添加以及“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”等突出问题，将实行最严格的监管、最严厉的处罚，对违法违规行为“零容忍”、出重拳、下狠手，保持高压态势，有力震慑食品药品安全方面的违法犯罪行为，对那些给人民群众身体健康和生命安全造成重大伤害并构成犯罪的，坚决依法追究刑事责任。同时将加大食品药品集中生产区整治提升力度，着力整治行业共性的隐患和“潜规则”，切实做到不留死角、不留盲区，确保有问题能发现、早发现、早解决。对于排查出的各类隐患，要定措施、定标准、定限期、定责任，分类治理，认真整改，确保风险及时消除，隐患及时治理，问题及时整改。各部门、各环节之间要建立健全问题发现、线索分析、信息通报、案件查处等协作机制，加强风险会商、风险交流，确保食品药品安全风险隐患及早发现，及时消除。

根据国务院食品安全办关于开展食品安全城市创建试点工作的通知，我省被列为国家食品安全城市创建试点省份。石家庄市、张家口市、唐山市参加国家食品安全城市创建试点工作。根据要求，食品安全城市创建试点应达到食品安全状况良好，食品安全工作落实到位，群众认可、社会满意的创建目标。试点市的食品安全总体状况应持续稳定在较高水平，尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜、干鲜果品、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品、保健食品等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主副食品安全状况要稳定在较高水平。（首席记者王凤伟）