石家庄盒装月饼销售降三成 “私人订制”渐成时尚
消费者在 石家庄 北国超市裕华店选购超市现场制作的散装月饼。中秋节临近,省会市场上品牌散装月饼更受市民欢迎。河北日报、河北新闻网记者赵永辉摄
在省会市场上,礼盒包装月饼销售变冷。河北日报、河北新闻网记者赵永辉摄
□河北日报、河北新闻网记者 张晓健
中秋节即将到来,月饼又成了市场主角。随着去年开始的限制三公消费政策出台,加上今年纪检部门设立针对公款送月饼等问题的举报窗,时下月饼消费市场有哪些变化?记者为此进行了走访调查。
高价月饼“门前冷落”
在省会一家大型连锁超市,入口处不远就是月饼展区,销售人员将售卖的月饼切分成小块招呼走近的顾客品尝,不过,停下来询价或购买的顾客并不多。一款标价为七百多元的礼盒月饼吸引了记者注意,超市促销人员说,前两天有比这价位高点的,因为卖不动已经撤柜了。这款月饼是眼下上架月饼中的“高大上”了,同样不好卖。离中秋没几天了,现在购买可以五折优惠。展区负责人李女士说,实际上,今年高价位月饼超市进货很少,每盒一二百元的月饼占绝大多数,几十块钱一盒的月饼也不少见。
超市月饼销量不佳,宾馆饭店推出的月饼行情怎样?毛经理是省会一家五星级酒店的负责人,他告诉记者,以前每年中秋节前,省会高端酒店就掀起“月饼大战”,高档月饼非常抢手,越是高价月饼,越是“皇帝的女儿不愁嫁”。但是这两年高端路线走不通了。
“从去年开始,随着消费回归传统,讲究品质、注重健康、物美价廉的月饼被人们真正接受。为适应市场需求,今年我们根据消费者需求变化,推出的基本是二百元上下的新品种,百元以下也有一些品种,很受市民欢迎。”毛经理对记者说,现在星级饭店月饼包装放弃了过去那种雍容华贵的风格,趋向简单亲民,原来一盒四五百元的月饼,今年价格降了一百多元。