石家庄染色葡萄
听过染色馒头、知道色素、在我们经历过地沟油、经历过纸箱馅包子之后，如今水果也跟我们较上劲了！最新推出的染色葡萄实在让我们大跌眼球啊，那么究竟是怎么一回事呢？今天我们来为您具体介绍一下：
前几天，石家庄某位市民买到了染色葡萄，本来想尝尝酸酸甜甜的葡萄，不料用水一洗，葡萄表面的紫色却被洗掉了，紫葡萄变成了青葡萄。洗完葡萄后，刘女士的手都被染成了紫色。
原来这就是一堆青葡萄，为了好看、好卖，被不良商贩进行染色！最后出售给消费者。
她发现这些葡萄皮特别不容易剥开，吃起来也有些涩，好像根本没长熟。她怀疑是摊贩给葡萄染了色。“不知道这些葡萄是否对人体有害，但我猜测其他市场或路边摊也可能有类似葡萄出售。希望大家在买葡萄时注意辨别，以免上当受骗。
据了解，染色葡萄已经不是第一次了，早在几年前，内蒙古就出现染色葡萄事件，近期出现染色葡萄的并不是石家庄一个地区，大连、武夷等地也均有发生，但是都是小规模的！那么为了避免二次上当，石家庄生活网为您讲讲如何判定葡萄是否染色呢？
首先，葡萄果实表面光滑、有光泽、并且有白色的果粉，这样的葡萄是没有染色剂的，因为染色剂实在葡萄即将成熟的时候涂抹、喷洒的，自然生长的葡萄会有一层果粉的覆盖，这样的葡萄是健康的葡萄哦！
其次，颜色均匀，看上去很漂亮但是味道确实酸的的葡萄，这样的葡萄一定是使用染色剂的，因为成熟的葡萄是非常美味可口的，一般成熟状态是甜中带酸，不会有苦涩、酸麻的感觉。
再次，自然成熟的葡萄上端果实与下端果实有轻微的色差的，如果颜色过于均匀，那么就有可能是染色葡萄哦！
当然，自然成熟的葡萄也会掉色，有时候掉色葡萄并非染色，而是一串葡萄中出现了裂果，在清洗时，葡萄表皮溢出的颜色，不是人工染的色素，而是葡萄表皮细胞中“花青素”溢出溶于水显色的结果。尽管如此，并不能排除市场上没有染色葡萄。葡萄种植大户们支招：选择表皮无损的葡萄放置在水中，出现颜色那肯定是染过的。
所以请市民们购买时，擦亮眼睛！提防 染色葡萄 哦！