白菜收成好跌回“白菜价”

本报讯 （记者 郑亚丛）又到了一年一季的冬储菜时节，这两天，冬储白菜开始陆续上市，在省城各大菜市场，都可以看到拉着大白菜的货车。记者走访各大市场了解到，今年大白菜价格比去年明显走低，目前市场零售价在0.4元/斤左右，菜农的地头收购价也在0.15元/斤左右。现在，不少菜农盼着天更冷一些后，白菜价格能有所升温。

大白菜便宜 市民享实惠

昨日，在跃进路早市，一些商贩开着小型货车或三轮车，在市场上成批地销售冬储菜。记者看到，一棵棵白菜干净新鲜，卖相不错，价钱却不贵，0.4元左右一斤。同样，在棉三、棉四菜市场，大白菜的价格也不高，不同品种价格不同，一般在0.4元/斤至0.75元/斤。“今年，大白菜价格虽然便宜，但来买冬储的顾客并不多，大部分人都是买一两棵。”一位卖白菜的商贩说，他盼着再过几天，大白菜的销量能火起来。

而在一些超市，大白菜打出了0.21元/斤至0.23元/斤的促销价，着实吸引了一批喜欢冬储菜的老年人，许多消费者是成百斤购买，现场销售火爆。“到了冬天，我们一家人都喜欢吃白菜炖粉条，所以，现在还有冬储大白菜的习惯，主要是为了吃着方便，但每次买10来棵左右，不会储存太多，吃完再买也新鲜！”家住盛世长安的赵阿姨告诉记者，今年白菜便宜，餐桌上更少不了白菜了。

同时，记者查阅桥西蔬菜批发市场的价格监测数据后发现，昨日，长白菜的批发价最高为0.30元/斤，最低为0.24元/斤；而去年同期，长白菜最低批发价为0.35元/斤。从这些数字可以看出，白菜价格明显下跌。

地头收购价低 菜农观望

行唐县羊柴村是大白菜种植专业村，家家户户几乎都种着大白菜。由于管理技术到位，今年大白菜实现了丰收，净菜产量达到了每亩万斤。眼下，正是大白菜丰收的季节，在村庄的田间地头，每天都会有外地客商开着大货车前来收购，目前全村有近一半大白菜已经收获。

该村党支部书记乔国章告诉记者，近两三年，大白菜种植效益比较低，所以今年全村的种植规模有所减少，种植面积在3000亩左右。“今年大白菜的收购价相对稳定，平均在0.15元/斤，但这个价格，菜农们并不满意，这样算下来，每亩收入不过1500元，去除种植成本，也赚不了多少钱。”乔国章说，去年白菜的收购价，最低是0.1元/斤，最高则达0.37元/斤，虽然价格不太稳定，但收益还可以。

乔国章自家也种植着3亩白菜，前几天，他刚收获了2亩，按照0.12元/斤的价格销售给了客商。“每亩收入也就在1200元左右，觉得价格还是低，如果每亩收入能达到3000元左右，咱就满意了。”

对于今年白菜价格走低的原因，业内人士认为，主要是大白菜种植面积增大，市场供大于求，导致价格走低。对于大白菜的后期走势，有着多年种植经验的乔国章告诉记者，现在不少菜农嫌菜价低，都把大白菜囤积起来，盼着天冷一些后，价格能有所上涨。

编辑： 张小波