开平区市场监监督管理局“四着力”紧抓春节食品安全整治

      春节将至，唐山市开平区市场监督管理局全力实施“四个着力”方略，深入开展春节食品安全检查专项整治行动。为确保春节期间辖区群众食品安全营造良好的消费环境。

      一是着力紧抓措施到位，明确职责分工。该局结合正在开展的“清死角、打窝点”专项整治行动，认真研究制订了加强春节期间食品安全监管工作方案和应急预案，全面安排春节期间食品安全监管整治工作，将工作任务分解到各职能单位和责任人，明确了具体任务，提出了工作要求，专门安排执法车辆和人员，依法对辖区食品经营主体逐户进行认真检查。

      二是着力紧抓整治重点，排除安全隐患。该局以城乡结合部、餐饮集中区、农村、学校周边等为重点区域，以水产品、粮食制品、乳制品、肉及肉制品、食用油、酒类、饮料、桶装水、儿童食品、自制凉拌菜以及保健食品等为重点品种。以原材料采购和贮存、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒等为重点环节。将全区5家食品生产企业、10家承办婚宴的饭店、流动饭桌和6家大中型超市列为监管重点，逐单位逐店落实食品安全主体责任和防控措施，使食品安全隐患解决在萌芽阶段。

      三是着力紧抓拉网排查，遏制违法行为。该局采取划片监管，增加巡查频次等措施，组织七个执法检查组，由局领导带队，深入辖区食品经营主体，逐一对原料采购票证、食品加工储存、餐具清洗消毒、从业人员健康状况及经营台账、索证索票等各个环节的食品安全管理制度落实情况进行检查。截至目前，已出动执法车辆86辆次，执法人员180余人次，监督检查食品加工企业20家，检查饭店、超市、食杂店等经营单位600余户，提出监督意见140余条。

      四是着力紧抓宣传引导，提升维权意识。该局充分利用报刊、电视台、有线广播、网络等媒体及户外广告、悬挂标语条幅等形式，组织人员深入辖区广泛开展食品安全法律法规宣传活动。已向群众发放《食品安全法》、《消费者权益保护法》等宣传材料800余份，受理群众咨询70余人次，为提升消费者食品药品消费维权意识营造了良好的舆论氛围。（赵晓楼）