保定市食药监局筑牢四道防线实现春节食品药品安全“零事故”

春节期间，保定市食药监局采取多种举措，通过落实责任体系、组织市场巡查、深化科普宣传、强化应急值守等方式加强市场监管，截至2月24日，全市餐饮服务食品和药品市场安全平稳，没有发生一起食品药品安全事故，继续保持了节日期间食品药品安全事故“零记录”。

一是落实责任体系，筑牢责任防线。 组织召开保定市食品安全工作会议，对春节期间的食品安全工作进行严格部署，并与市直管餐饮服务单位、辖区26个县区分局分别签署《食品安全责任状》。对承办3桌以上年夜饭的餐饮服务提供者实行登记备案制度，春节期间全市年夜饭备案单位有79家，近8000桌。 二是组织市场巡查，筑牢安全防线。餐饮食品安全： 春节期间，由局领导带队组成巡查小组深入承办“年夜饭”餐饮单位、旅游接待餐厅、商场小吃城以及火车站、长途客运站、高速服务区等人群聚集场所的餐饮单位进行集中排查治理，严查违法违规行为，形成高压态势；同时组织食品快速检测，完成了大慈阁新春祈福法会食品安全保障，确保1000多份“平安面”食品安全。 药械安全： 在节前开展了药品市场安全监管执法检查，对辖区内涉药(医疗器械)单位进行巡查。截至目前，共检查餐饮服务单位174家，涉药单位77家次，出动执法人员76人次，整改食品药品安全隐患50余处，筑牢食品药品安全市场防线； 三是深化科普宣传，筑牢社会防线。 春节期间，通过新闻媒体向广大群众宣传食品药品相关法律法规和科普知识，并在保定电视台制作《食药安全你我他—年夜饭监管》专题节目，利用“保定食药”政务微博、局门户网站、宣传栏等平台发布消费警示及监管执法动态； 四是强化应急值守，筑牢应急处置防线。 安排“12331”投诉举报平台24小时专人值守，对群众的咨询和投诉，认真受理，及时开展调查处理，做到“有问必答、有诉必接、有案必查”。应急车辆及其他执法装备保持随时待命状态，确保一旦发生食品药品安全突发事件，第一时间能够得到妥善处置。