温室草莓生产与管理
一、草莓定植前的准备
种植草莓两年以上的温室必须实施土壤消毒,消毒药剂有多种,其中有效的有“垄鑫”(棉隆)。如不进行消毒,将减产30%左右,严重时导致苗矮化或死亡。 1.有机肥的使用
(1)、有机肥的种类:使用腐熟的家畜肥如牛、羊、猪粪等,每亩(667平方米)均匀撒施3-4吨。
(2)、如使用腐熟的蛋鸡粪每亩2吨,不使用肉鸡粪,因为肉鸡粪内含有大量火碱。
(3)、再加入草莓专用肥40kg,或复合肥40kg,然后旋耕2-3次,深度25公分左右。
2、做畦:草莓做畦应严格按照要求,畦(垄)高应该在20公分左右,畦(垄)高距80-85厘米,含垄沟,如种植小株形植株草莓(甜查理)等,垄距可以缩小10公分。
3、铺设滴灌管:采用滴灌方式,可以解决浇水带来的土壤板结、通透性变差等弊端。冬季对保持地温,降低温室内的湿度,防止病害的发生十分有利。
4、铺设遮阳网:草莓定植时为避免强光照射和高温影响,在定植前一天铺设遮阳网,降低光照和温度,加快草莓苗的缓苗和提高成活率。
二、定植前苗圃的管理
1、种苗选择:特别要注意,观察苗圃草莓苗,如果草莓苗的三出复叶出现大小不均,形态不平整,蜷缩,叶表面出现密集的椭圆形或圆形小红斑点,病情严重时只出一个或者两个复叶,将根茎部由外向内解刨,随着病情由轻到重内部将逐渐呈现黄褐色、红褐色、严重时出现黑褐色。出现上述病症的草莓苗均不适宜栽植。
(1)、如果我们用肉眼可以观测到苗圃中出现上述症状的草莓苗有5%以上,就能说明这块地的苗有50%以上已经感染病菌。
(2)、看到10%以上,就能说明这块地的苗几乎全部感染病菌,虽然暂时肉眼看不到,如果强行栽植,草莓植株将在整个生长过程中出现持续不断的死亡现象。最严重的情况下会导致植株死亡所剩无几,这种病的主要诱发因素是,在种苗繁育期没有及时喷施杀菌药。
2、温室草莓苗的栽培过程
草莓苗定植前的选择:草莓品种质量的好坏直接影响草莓的产量和草莓的品质。种苗大小分级种植便于后期管理。最理想的种苗质量是根茎粗0.8-1.2厘米,四叶一心,无病虫害症状,成活率最好,缓苗期缩短。
给草莓种苗分级过程中,在距离种苗2-3厘米处剪断匍匐茎,去掉病叶、老叶。不要直接扯断匍匐茎,造成较大的伤口流出大量的伤流液。草莓防病从早做起,因此在草莓栽植以前将整理好的草莓种苗根须部位浸入25%阿米西达3000倍溶液中(沾一下即可),可以有效的防治草莓各种病菌浸入,提高草莓种植成活率。
密度与定植:一般红颜(99号),章姬(甜宝)每亩(667平方米)9000-10000株,“幸香”每亩11000-12000株,“甜查理,F3”等每亩13000-14000株,因地质而异。在栽植时,距草莓垄面边缘10厘米用花铲深挖定植坑成双行,将草莓苗根系顺直,垂直于垄面填土,并将草莓苗周围的土按实。草莓定植后要及时浇水,在定植时边栽边浇水,防止种苗严重失水,定植后再用滴灌浇水,此次浇水一定要充足。浇水的标准是看到垄面有积水时,就证明浇足了,需停止浇水。
(1)栽植方向;栽苗时为了便于授粉和采收,弓背方向朝向垄沟,使花序伸到垄的外侧坡上结果,便于蜜蜂授粉和果实采收。
(2)栽植深度;栽植深度是草莓苗成活的关键。合理的栽植深度应使苗心的茎部与垄面平齐被土埋住,易造成烂心死苗;栽植过浅,根茎外露,不易产生新根,易使苗干枯死亡。
三、定植后的管理
1、草莓定植后在草莓双行中间铺设滴灌管,检查於心苗要用铁丝将草莓周围的於土挑开露出草莓芯,尽量不用较大的工具很容易在草莓根部形成泥块,不利于草莓生长,对于露根苗要用潮湿的土覆盖在草莓根部,尽量不要拔出重新栽植。采用滴灌浇水,这样即可以补水又可以降低局部的温度,提高成活率,新栽的幼苗新根尚未大量形成,吸水能力差,如浇水不足,容易引起死苗,如发现死苗应及时补苗(假植苗)。
2、巧去草莓老化叶片及喷药保护
草莓缓苗后,进入快速生长期,此时应将草莓的老叶、枯叶脱去,因为这样的叶面基部都开始枯萎,在高温环境中容易腐烂,除影响新生叶片生长,严重的可以诱发草莓枯萎病。在去老叶的时候把草莓叶鞘脱去,对于那些叶片较大,且平铺于地面,明显看出老化的叶片要随时去掉。在去除草莓叶鞘时感觉费劲就暂时不要强行去掉,否则很容易活动草莓的根系,不利于草莓生长,摘除的老叶和烂叶要随时装进垃圾袋中运出温室处理。摘除老化叶时会留下很多伤口,这些伤口包括人为的田间作业(折断叶片)、虫伤及草莓本身的自然裂口,为此摘叶后要及时喷施保护。