河北省探索品牌农产品进京新路径
我省探索品牌农产品进京新路径
河北品牌农产品进驻北京社区店
作为品牌农产品进入北京市场的探索,今年11月初,省农业厅和国安社区(北京)科技有限公司合作,正式启动河北品牌农产品进北京社区活动。抢占北京中高端市场,选择进社区这条路径,出于怎样的考虑?活动开展一个多月来收效如何?记者近日进行了采访。
解决品牌不响、销路不畅等问题,探索品牌农产品进京新路径
最近几天,青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司的工人们昼夜不停地加工着面点,赶制生产北京的订单产品。
该公司是从农民种植专业合作社发展起来的。从最初种植豆类杂粮,到如今生产满族风味的“在旗”品牌黏豆包、荷叶饼、香芋地瓜丸、芝麻球、红糖锅盔等30多个面点品种,其中黏豆包还被评为“冀字号名点”。公司拥有3000多亩绿色生产基地,可以进行从原料生产到产品深加工的质量追溯。尽管产品过硬,但当企业准备进军北京市场与一些大型超市进行对接时,上百万元的入市费让他们望而却步。
公司负责人张全利介绍,为了进入北京市场,企业和北京的一些小超市、餐饮企业进行了合作,许多饭店回馈信息,吃“在旗”系列面点的回头客很多,但他们不会打出“在旗”的品牌。
正在张全利为如何打响自己的品牌发愁时,省市农业部门组织的河北品牌农产品进北京社区等活动帮他解了难题。目前,该企业已拿到4000多万元的订购合同,越来越多的北京市民开始知晓并认可“在旗”系列面点。
近年来,通过大力实施“区域品牌、企业品牌、产品品牌”三位一体的农业品牌发展战略,我省品牌农产品数量达到6.12万个,涵盖了粮油、生鲜、果品、饮品等多个领域,从初级农产品到精深加工产品,应有尽有。河北品牌农产品种类多、品质优,全省蔬菜、畜产品、水产品产地检测合格率均在99%以上,高于全国平均水平。
省农业厅副厅长马利民介绍,虽然我省农产品供给充足、品类多样、健康安全,但品牌不响、销路不畅等问题,严重制约着农业做大做强,影响着企业增效、农民增收。
如何抓住北京农产品中高端需求大市场,提升我省品牌农产品知名度?
“进军北京市场,营销渠道至关重要。以往我们总强调农产品进超市,但我们发现进驻超市的成本都在100万元以上,这让我省的一些农产品企业难以承担。”马利民告诉记者,他们调研发现,随着互联网技术的发展和消费结构升级,一种以线上+线下营销为主体,以消费者体验为着眼点的全新渠道——社区店应运而生,正逐渐成为北京市民日常购物的渠道。
为此,我省按照“政府引导、企业主体、市场运作、重点推介”的方式,在全省遴选了一批品质优、价值高、市场广的品牌农产品,以这些品牌农产品为重点,与国安社区(北京)科技有限公司合作,在北京140家社区门店进行体验式推介,让北京市民认知河北品牌,品鉴河北味道,让更多的北京市民把河北品牌农产品带回家。
减少中间环节,缩短供应链条,实现了企业、消费者与政府多赢
12月18日傍晚,家住北京国安社区太阳宫店的张女士又来到小区门口社区店,购买迁西板栗和产自丰宁的缘天然有机酸奶。
“我工作忙,经常加班加点,以前只有周末才能抽时间去超市购买日常所需,费时费力。现在好了,家门口的便利店就有品牌农产品,需要什么下班时顺便就买了。”张女士介绍,好多居民都成了社区店的常客。
方便北京市民的同时,品牌农产品进社区还扩大了我省农产品的知名度和销量,给企业带来了效益。
进社区展销对接第一天,青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司就卖出80箱产品。通过和社区店对接,企业还和北京二商集团、美菜集团签订了购销合同。谈起这些成效,张全利非常开心。
品牌农产品进北京社区的好处远不止这些。石家庄惠康食品有限公司副总经理庞寅龙介绍,以前,企业进京销售农产品,只能一家超市一个购销商单个谈,耗时耗力,销售范围还小。如今有了政府搭建的品牌农产品进北京社区店这个平台,产品对接北京市场少了众多中间环节,缩短了供应链条,扩大了企业销售规模,他们生产的“谷言”品牌牛肉套皮、八蒸碗等速食产品,在北京的影响正逐渐扩大。
“目前,我们在北京的140个社区店销售着40多个河北品牌农产品,今后还将继续增加产品品种。”国安社区(北京)科技有限公司总经理赵洪亮介绍,社区店营销凭借“电商+体验店+精准供给+全天候服务+产品全程追溯”的运营模式,有效帮助河北品牌农产品打通了消费“最后一公里”,实现了消费者、企业、政府多赢。
品牌农产品进北京社区,促进了一二三产融合发展
河北品牌农产品进北京社区系列活动启动后,一个个好消息接踵而至。
北京二商集团、北京菜篮子集团、中信国安集团等3家北京大型流通企业,以及北京市餐饮协会与我省达成战略合作,在市场消费信息共享、品牌宣传推广、市场流通销售、金融资本合作等4个方面进一步深化合作,共同促进我省品牌农产品产销衔接,推动京津冀农业协同发展。北京二商集团还计划在张家口投资建设坝上农产品生产基地。
河北美客多食品集团股份有限公司在进社区活动中了解到,商务快餐在京拥有潜在市场,他们以“生产基地+中央厨房+餐饮门店”的模式,在北京开设了相思鸟品牌体验店。门店里人参鸡、松茸鸡、蘑菇鸡、板栗鸡、手撕鸡等系列菜肴,加热即食,成为许多商务快餐的首选。
中国第一瓶干红葡萄酒的诞生地昌黎,在北京社区店展销干红葡萄酒的同时,宣传独具地域特色的碣石文化之城、体现山海风情的休闲旅游度假名城,以赏葡园风光、观欧式酒庄、品昌黎美酒为主题的“昌黎葡萄酒文化游”在北京市民中日渐兴起,促进了昌黎一二三产业融合发展。
作为探索,我省还开设了河北品牌农产品进北京社区微信公众号。该公众号将作为一个市场需求发布、订单采购、产品查询的便捷化平台使用,对北京市民进行消费需求实时收集,面向我省生产企业发布,帮助品牌农产品进行精准化、定制化、个性化供给。同时,通过进社区活动力争今年辐射北京居民200万户,帮助我省品牌农产品提升10%的市场份额。(记者赵红梅)
责任编辑:赵耀光