河北生鲜乳价格暴跌 百姓怎样受益?
今年以来,尽管国内生鲜乳价格已经低价徘徊很长时间,但最近又开始探底。最新监测数据显示:上周国内生鲜乳价格是每公斤3.78元,为今年以来价格最低点。那么河北省生鲜乳价格如何?市场上的乳制品价格有没有变化呢?
梁先生在井陉有一家中等规模的奶牛养殖场,他告诉记者, 目前河北省的生鲜乳价格,基本跟国内上周的生鲜乳平均价格持平,是近两年来河北省内乳制品的最低价格了, 他说:“现在生鲜奶3块9一公斤吧,跟上半年差距不大,价格现在比较低迷,跟去年跟前年相比较来说,价格将近相差一块钱,国内市场现在价格都不行。”
生鲜乳价格持续走低,河北省零售市场上的乳制品价格也迎来降价潮。石家庄一家居民社区便利店的老板告诉记者,近来大量的酸奶、牛奶价格普遍下降,降幅还比较大,他说:“基本上这奶啊什么的都普遍下调了,那个枕奶现在30,去年就是34,三十几的,去年枕奶你像纯奶哪卖过30啊。现在你看酸奶卖18的现在卖15,降好几块呢一包。最近才降的,超市应该比我们终端店还便宜。”
记者走访石家庄北国超市、家乐福保龙仓等大型超市发现,君乐宝、三元、伊利、蒙牛等众多乳品企业的低端产品也已经跟便利店一样,悄悄更改了价签,降价幅度也差不多。而超市里的高端乳制品虽然没有降价,但却打出了有买有赠,或购物返现的活动,可谓力度空前。
各大商超里,此前价格一直坚挺的各品牌婴幼儿奶粉,目前也都是促销力度空前,几乎每个品牌都有好几款促销品种。
国内知名乳业专家王丁棉表示,从2009年以后,不少国内乳品企业都是用奶粉来还原液态奶。近来国内生鲜乳价格一降再降及随之而来的乳制品降价促销,主要是因为国际奶粉价格一直较低,国内乳企进口量逐渐增大。
王丁棉说:“新西兰是最大的一个进口国家,它最近价也掉下来了。如果乳品企业用国产奶粉,成本大概要比用进口奶粉一吨高出六七千块钱。那当然乳品企业会考虑品质高一点,奶源质量好一点,又安全一点,选择进口洋奶。我们最近每年达到相当进口800万吨牛奶,占了我们全国四分之一了。”
记者发现,此次对乳制品进行降价促销的石家庄商超中,北国超市的宣传单上表示持续到10月31号。有些超市则没有明确告知消费者促销的时间限制。那么,今后我国生鲜乳和乳制品价格将何去何从?消费者还能喝多久低价奶呢?
王丁棉表示:“从全球的奶业格局来看,在今年下半年甚至明年的上半年,最起码是明年3月4月份之前,国际奶源价格不会大起大落,还会存在这种低价格的现象。”
生鲜乳价格一直低迷,导致河北省奶牛养殖企业的发展迎来“寒冬”,不少养殖户近来都在缩小养殖规模。井陉养殖户梁先生说:“养牛的能有什么办法解决啊,就随着市场走呗,限产量呗,产量上少产点,少投入一点呗。”
国内著名乳品专家王丁棉表示,此次降价前国内市场上的乳制品价格大多还是比较合理的,只有个别品牌价位偏高。如今,过多的乳制品降价和乳企大量进口奶粉,对我国养殖业和乳品企业的发展并非只是有益无害。
王丁棉表示:受益是暂时的,消费者没有免费的午餐,现在他们是在用低成本来抢占市场的时候,当中国奶业全军覆灭的时候,你还有便宜的奶粉来吃吗?我们一定要坚持中国人坚持养牛自己做牛奶,堵住这个坏结果。(河北电台记者 张娜)