永梁宏汉源燕山红车厘子基地连续5年获有机认证
上图为永梁宏燕山红车厘子基地
记者今日从中国食品农产品认证信息系统获悉,永梁宏汉源燕山红车厘子基地有机产品认证通过2015年年审,有机产品认证证书编号015OP1300217 ,汉源燕山红车厘子基地是汉源县最早获得有机产品认证的车厘子基地,也是国内为数不多真正通过有机认证拿证的车厘子基地。
上图为汉源县质检等部门现场检测农药残留为0
车厘子又叫大樱桃,是英文cherry直译过来的。永梁宏汉源车厘子基地全名为汉源燕山红大樱桃农民专业合作社,是四川省级农民专业合作社,2014年被评为国家级农民专业合作示范社。合作社理事长朱贵荣一直重视基地产品质量,严把车厘子质量关,早在2011年开始就力排众议,果断选择走品质农产品路线,于2011年7月20日初次通过有机产品认证,以后每年坚持年审。截止2015年,汉源燕山红车厘子基地已经连续5年通过有机产品认证,是国内为数不多的优质车厘子生产基地。
食品等级金字塔介绍
上图为食品等级金字塔
国内食品等级有常规食品、无公害食品、绿色食品、有机食品之分,很多人都不清楚之间的区别。如上图所示食品等级金字塔最低端到最高端分别是常规食品、无公害食品、绿色食品和顶尖的有机食品。
最底端常规食品,满足人们的基本饮食需求,不限制使用农药、化肥生长调节剂、转基因等。
第二层无公害食品,是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量,生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范,有毒有害物质残留控制在安全质量允许范围内的农牧渔产品(食品类,不包括深加工的是食品),是国际顶级食品。
第三层绿色食品,是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染、无公害、安全、优质、营养类食品,从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。
食品等级金子塔顶尖是食品是有机食品(产品),该类产品的原料不受任何污染,在生产过程中不使用任何合成农药、化肥、除草剂,生长调节剂等化学物质。该类产品在加工过程中不使用合成的防腐剂、食品添加剂和人工色素,在储藏、运输过程中未受有害化学物质污染。