永年区春节长假强监管严巡查[图]

      为保障春节长假市场安全，邯郸市永年区工商食药监管局大力开展春节长假“强监管、严巡查”整治行动，执法人员认真履职，自我加压，主动请战，充分发挥职能作用，奋战在食品市场监管的第一线，确保节日市场安全。截至正月初六18时，七天长假期间，该局出动执法人员734人次，车辆185辆次，监督检查各类经营主体1227家，指导教育149家，给予警告87家，查扣过期、变质等问题食品540公斤，责令停业整改19家，抽检食品及餐具353批次，有力地净化了市场环境。春节长假期间，永年区未发生一起食品等安全事故。

      一是抓监管，排查安全隐患。该局各分局监管组对辖区食品经营单位严密排查，重点防范，结合节日食品消费热点，突出以消费量大、投诉多以及群众日常生活必须的肉制品、米面油、酒类、饮料等，加大市场巡查力度，实现不间断全方位无缝隙监督检查。

      二是抓抽检，开展全面检测。长假期间，围绕承办“年夜饭”、“团圆宴”和节日聚餐的餐饮服务单位等重点监管对象，该局检测中心、执法大队每天对餐饮单位进行全面检查，对食品、餐具进行快速抽检，要求餐饮单位强化食品安全第一责任人意识，严格落实食品原材料查验、采购索证索票、食品加工操作等制度，不得添加非食用物质、滥用食品添加剂，做好餐具消毒保洁以及半成品储存等行为，严密防控各类食品安全风险。

      三、抓维权，保障合法权益。该局每天向广府古城、明山、佛山、朱山等景区派驻监管人员，对景区食品摊点、餐馆和超市等进行全天候不间断巡查，及时排除食品安全隐患。该局在人员密集的大型商场超市、景区等地设置12315、12331投诉举报电话，妥善处理各类消费纠纷，做好应急处置工作，让监管工作“跑”在风险前面，确保人民群众度过一个平安祥和的新春佳节。（史浩贤）

春节期间，执法人员对食品市场进行巡查。

春节期间，执法人员开展食品快速检测，保障百姓饮食安全。