“亨茂號？ 2016正定美食文化节暨餐厨设备展销会”隆重开幕

　　9月11日，“亨茂號？ 2016正定美食文化节暨餐厨设备展销会”在正定国际小商品城中心广场隆重开幕。一场以发掘传统饮食文化，推广正定美食品牌，促进食品及餐厨设备产业发展为主题，坚持绿色、生态、健康理念，宣传正定特色美食文化的盛宴隆重开场。石家庄市副市长、县委书记、正定新区党工委书记王韶华，县长李为军，河北省食品药品监督管理局餐饮处处长丁卫东，县领导王秋生、张俊立、崔庆朝、高敏和省、市、县相关部门负责人参加开幕式。中国食文化研究会、省市饭店烹饪餐饮行业协会领导、各参展商代表以及国内知名美食文化专家应邀参加开幕式。
　　王韶华宣布“亨茂號？ 2016正定美食文化节暨餐厨设备展销会”开幕。
　　中国食文化研究会副会长王洪彬参加开幕式并对“亨茂號？ 2016正定美食文化节暨餐厨设备展销会”开幕表示热烈祝贺。希望中国食文化研究会与正定县委、县政府及广大餐饮企业合作，共同努力，为人民群众的物质、文化生活提供最优质的服务，在促进餐饮产业发展、美食文化繁荣等方面发挥积极作用，打造出独具正定特色的餐饮美食品牌，为广大消费者提供既特色美味，又安全放心的优质餐饮服务。
　　河北省饭店烹饪行业协会会长吕毅华在致辞中说，“2016正定美食文化节暨餐厨设备展销会”是一次优秀的民族文化大聚会、大展示、大交流，希望在各界的努力下，使正定美食节向产业化迈进，走向全世界，成为靓丽的名片。
　　县委常委、宣传部长、统战部长崔庆朝代表县四大班子和全县48万人民，向参加活动的各位领导、来宾和社会各界朋友表示热烈的欢迎和衷心的感谢。他说，正定千年的历史沉淀着丰厚的饮食文化。多年来，正定县委、县政府始终秉承绿色、生态、健康的理念，充分挖掘正定传统美食资源，着力打造正定饮食文化品牌，推广正定特色的美食文化名片。今年的正定美食文化节再次与特色食品、餐厨设备展销有机融合，活动内容更加丰富，进一步形成资源整合效应，让美食节品牌得到更大范围的推广。希望各位商家发挥自己特长，为广大市民群众奉献美食盛宴，并通过展示展销活动，推广自己的商品品牌。同时，也希望大家积极宣传推介正定美食文化节暨餐厨设备展销会，让更多的人知晓、参与活动，共同把美食文化节暨餐厨设备展销会办出水平、办出特色，办出成效。
　　副县长高敏主持开幕式。
　　开幕式结束后，与会领导、嘉宾一起参观了展销会的各个美食展区。在天津狗不理包子、中华老字号《真定府》马家卤鸡、东禾顺清真饭店、亨茂号等展位前，各位领导驻足观看，并详细了解了亨茂号的产品种类以及独特的制作工艺。
　　“亨茂號？2016正定美食文化节暨餐厨设备展销会”是由正定县人民政府主办，正定县市场监督管理局承办，河北省饭店烹饪餐饮行业协会、石家庄市饭店烹饪行业协会、正定县餐饮行业协会共同协办，河北正定亨茂号特产研发有限公司全程冠名。此次美食文化节历时7天，以发掘传统饮食文化，推广正定美食品牌，促进食品及餐厨设备产业发展为主题，共设国际美食展区、中华名吃展区、正定美食展区、正定特色食品展区、餐厨设备展区、文艺活动展区六个展区。同时，组织评选正定本年度的“十大名菜”、“十大名店”以及正定特色名小吃。现场展区总面积达4600余平方米，汇聚了台湾、北京、天津、正定当地等全国不同地域的各类食品及餐厨设备参展商共计110余家。