我校第十三届校园烹饪大赛决赛成功举办

01.12.2014 13:57

为了更好地贯彻落实“光盘行动”，号召广大同学珍惜粮食，促进学校餐饮中心与学生之间的交流，由校团委、后勤饮食服务中心联合主办，校学生会承办的心动“食刻”，光盘“长征”——河北工业大学第十三届校园烹饪大赛决赛于11月29日下午2点在南院食堂一楼火热开赛。出席本次比赛的嘉宾有后勤管理处处长郭宏飞、校团委副书记田晓勇、后勤管理处办公室主任刘宝栋和饮食服务中心主任朱志辉，评委有运行管理部部长高文利、监控管理部部长姚运兴、饮食服务中心行政总厨汪俊生、东区食堂厨师长杨宝利和文澜阁餐厅厨师长张威。本届烹饪大赛经过两轮角逐，最终有8组选手晋级决赛。主持人简短的开场白后，8组选手依次上台，喊出他们响亮的队名和势在必赢的宣言。比赛正式开始，众位选手们动作娴熟、刀功精细，片刻之后，精美的菜肴陆续制作完成：“红嘴绿鹦鸽”、“缤纷世界”、“出水芙蓉”大胆创新，以意取胜；“番茄里脊”、“吮指土豆鸡”造型别致，让人食欲大增；“蒜薹炒肉丝”、“青椒炒肉”虽是家常菜，但其色香味却不逊色。激烈的比赛自然少不了热情的观众，“食品常识知识问答”和“默契大考验”使全场的气氛活跃。最后由后勤饮食服务中心的优秀大厨们带来厨艺展示，最后郭宏飞处长总结致辞，对我校后勤工作建设方面提出希冀并欢迎广大师生多提意见和建议。烹饪是一门艺术，而美食就是一件精美的艺术品。此次活动的成功举办，使同学们感受到了美食的魅力，同时也加强了食堂工作人员与同学们的交流。积极参与，享受烹饪乐趣，展示自己，同时体谅工人们的辛苦，从而将“光盘行动”进行到底。

烹饪大赛激烈进行

郭宏飞处长为烹饪大赛冠军颁奖

参赛选手合影留念

本文来源: 河北工业大学

01.12.2014 13:57

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