柿子变柿饼需要几步?

11.11.2021  09:28

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  近日,河北省磁县西部的太行山区,秋迎来收获、加工季。采摘下来的柿子经过选果、去蒂、剥皮等环节后,被晾晒在高高的架子上,准备做成柿饼,柿香飘满院落。一串串的秋柿如同灯笼,柔了岁月,暖了时光。

  据了解,磁县西部的太行山区柿树种植由来已久,家家户户都有制作柿饼的传统。近年来,当地改良柿子品种,引进削皮机器,打造柿子深加工产业链,给农民带来增收致富新希望。(周金立 制作 谌诗雨)

编辑:【梁周杰】