河北野生林木种质资源之医药树种——山葡萄

01.12.2015  15:54

山葡萄又名野葡萄,是葡萄科落叶藤本。藤可长达15米以上,树皮暗褐色或红褐色,藤匍匐或援于其它树木上。卷须顶端与叶对生。单叶互生、深绿色、宽卵形,秋季叶常变红。圆锥花序与对生,花小而多、黄绿色。雌雄异株。果为圆球形浆果,黑紫色带兰白色果霜。花期5-6月,果期8-9月。

山葡萄喜生于针阔混交林缘及杂木林缘,在长白山海拔200-1300米间经常可见,主要分布于安图、抚松、长白等长白山区各县。果熟季节,串串圆圆晶莹的紫葡萄掩映在红艳可爱的秋叶之中,甚为迷人。

山葡萄含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素,生食味酸甜可口,富含浆汁,是美味的山间野果。山葡萄是酿造葡萄酒的原料,所酿的葡萄酒酒色深红艳丽,风味品质甚佳,是一种良好的饮料。

木质藤本。枝条粗壮,嫩枝具柔毛。叶互生,阔卵形,长6~14厘米,宽5~12厘米,先端渐尖,基部心形,通常3浅裂,裂片三角状卵形,边缘有较大的圆锯齿,上面暗绿色,无毛或具细毛,下面淡绿色,被柔毛:叶柄长3~7厘米,被柔毛。聚伞花序与叶对生,花序梗长2~3.5厘米,被柔毛;花多数,细小,绿黄色:萼片5,几成截形;花瓣5。长圆形,镊合状排列;雄蕊5;雌蕊1,子房2室。浆果近球形或肾形,宽6~7毫米,由深绿色变蓝黑色。花期6~7月。果期9~10月。

木质藤本。小枝圆柱形,无毛,嫩枝疏被蛛丝状绒毛。卷须2-3分枝,每隔2节间断与叶对生。叶阔卵圆形,长6-24厘米,宽5-21厘米,3稀5浅裂或中裂,或不分裂,叶片或中裂片顶端急尖或渐尖,裂片基部常缢缩或间有宽阔,裂缺凹成圆形,稀呈锐角或钝角,叶基部心形,基缺凹成圆形或钝角,边缘每侧有28-36个粗

锯齿,齿端急尖,微不整齐,上面绿色,初时疏被蛛丝状绒毛,以后脱落;基生脉5出,中脉有侧脉5-6对,上面明显或微下陷,下面突出,网脉在下面明显,除最后一级小脉外,或多或少突出,常被短柔毛或脱落几无毛;叶柄长4-14厘米,初时被蛛丝状绒毛,以后脱落无毛;托叶膜质,褐色,长4-8毫米,宽3-5毫米,顶端钝,边缘全缘。

圆锥花序疏散,与叶对生,基部分枝发达,长5-13厘米,初时常被蛛丝状绒毛,以后脱落几无毛;花梗长2-6毫米,无毛;花蕾倒卵圆形,高1.5-30毫米,顶端圆形;萼碟形,高0.2-0.3毫米,几全缘,无毛;花瓣5,呈帽状粘合脱落;雄蕊5,花丝丝状,长0.9-2毫米,花药黄色,卵椭圆形,长0.4-0.6毫米,在雌花内雄蕊显著短而败育;花盘发达,5裂,高0.3-0.5毫米;雌蕊1,子房锥形,花柱明显,基部略粗,柱头微扩大。

果实直径1-1.5厘米;种子倒卵圆形,顶端微凹,基部有短喙,种脐在种子背面中部呈椭圆形,腹面中棱脊微突起,两侧洼穴狭窄呈条形,向上达种子中部或近顶端。花期5-6月,果期7-9月。

叶及酿酒后的沉淀可提取酒石酸。

主治: 伤署身疾,腹泻。风湿水肿,小儿水肿,风湿疾痛,皮肤风疹。