石家庄无极县局开展“文明餐桌行动”提升食品药品安全县创建水平

　　为普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导“节俭用餐、文明用餐、健康用餐、安全用餐”行为，扎实推进食品药品安全县创建， 无极县局深入开展了以“文明进餐桌、健康好生活”为主题的“文明餐桌行动”。一是明确实施主体。明确各餐饮企业为“文明餐桌行动”实施主体，要求各餐饮单位对照文明餐桌示范店标准开展达标活动，积极打造“依法经营、环境整洁、食品安全”的示范门店。二是营造浓厚氛围。通过电视、网络、广播、标语、明白纸等多种形式，倡导群众积极响应“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”号召，踊跃参与“光盘”行动，理性消费，科学饮食，树立“文明消费、节约用餐”良好风尚；以开展行动为契机，创新服务理念，推进企业诚信建设，使餐饮企业、集体食堂成为传播文明的亮丽窗口。三是强化引导监督。该局印制“文明用餐、节俭惜福”提示桌牌1000个和有加强食品药品安全县创建工作内容的打包袋20万个，无偿赠送给餐饮单位；执法人员结合日常检查，深入餐饮单位进行现场指导和监督。通过正面引导和有效监督，使“节俭用餐、文明用餐”意识深入人心，形成“文明餐桌行动”常态化良好机制，有效提升了食品药品安全县创建水平。