喜迎十九大 再创新辉煌 发挥传统优势 推进精准扶贫 :红薯叶茶成了村民致富香饽饽

21.09.2017  20:49

在扶贫工作中如何发挥传统优势 推进精准扶贫?市国税局驻行唐县西城仔村工作组立足实际,利用当地盛产红薯的优势,将曾被当做饲料的红薯叶,研制开发成了具有北方特色的红薯叶茶,为当地农民找到了一条新的致富门路。

清晨,趁着露水刚刚下去,行唐县西城仔村张琴英就和同村的姐妹们背着竹楼来到红薯地里采摘红薯叶。行唐县西城仔村属于丘陵地带,当地盛产红薯,而红薯叶在过去大都白白扔掉或者当做家禽的饲料。而如今这个大家司空见惯的红薯叶却被驻村工作组开发成了受人青睐的茶叶。

村民们把采摘回来的红薯叶按照商议好的收购价卖给了村集体,这些红薯叶经过清洗、筛选、晾晒和炒制,最终被手工搓制成茶叶。而这些工序,也有本村的村民来完成,从摘叶到搓茶,算下来一天能有近百元的收入。

红薯叶变废为宝,不仅村民个人有了笔收入,村集体经济也在不断壮大,据介绍,按照每亩红薯地产红薯叶500斤,制成成品茶80斤,在不影响红薯产量的同时,粗略统计每亩增收近万元。那么当初被村民们当做废物扔掉了红薯叶是怎么被做成茶的呢?

说到红薯茶的研制并不容易,市国税局驻村工作组经过了长时间的尝试和多方学习,借鉴、综合了国内各大名茶的制作工艺,才研制开发出这个具有北方特色的红薯叶制茶工艺。据检测报告显示,红薯叶茶不仅保留了红薯、红薯叶的营养成分和医药保健作用,而且农药残留为零,重金属及有害元素均远远低于国家标准规定。今年试产投放市场的150斤红薯叶茶,因为汤色正、口感好,刚刚上市就已经销售一空。为了让红薯叶茶能进一步打开市场,西城仔村还为红薯叶茶注册了了商标。