师振军副局长调研视察河北三元食品有限公司
图1:师振军副局长听取三元食品有限公司概况及产品介绍
图2:师振军副局长视察河北三元有限公司液态奶生产车间
图3:师振军副局长了解河北三元食品有限公司产品检验情况
图4:师振军副局长与河北三元食品有限公司负责人进行座谈交流
为切实保障婴幼儿配方乳粉质量安全,积极防范食品安全风险,让祖国下一代喝上好奶粉。2017年3月28日,省食品药品监督管理局副局长师振军带领省局食品安全监管一处和省食品检验研究院相关负责同志到河北三元食品有限公司调研婴幼儿配方乳粉质量安全管理工作。
师振军副局长一行先后参观了收奶间、液态奶生产线、检验室和奶粉生产线,并听取了河北三元生产运营情况的汇报,详细了解企业自有奶源、质量内控、工艺流程、指标检验和产品追溯体系的建设情况,现场检查了实施GMP良好生产操作规范、推行HACCP质量安全管理体系的进展。调研期间,师振军副局长主持召开座谈会,听取了企业对婴幼儿配方乳粉配方注册和监管工作的意见。他强调,习近平总书记对祖国下一代喝上好奶粉十分关心,李克强总理对防范食品安全领域系统性风险提出明确要求,省委、省政府对乳制品尤其是婴幼儿配方乳粉高度重视,省食品药品监管局也一直将其作为食品安全监管的重中之重,必须源头严防、过程严管、风险严控,实行全过程严格监管,绝不能有丝毫闪失,牢牢守住底线,确保产品质量安全。
师振军副局长指出,企业是产品质量安全的第一责任人,思想上务必高度重视,牢固树立“安全第一、生命至上”的理念,时刻绷紧确保乳制品安全这根弦。河北三元是国家母婴乳品健康工程技术研究中心,是推进京津冀三地协同发展、疏解非首都功能的重要项目,也是振兴民族乳业的重大项目,为京冀地区协同发展发挥着示范作用。企业要加强责任意识和诚信意识,加强质量监管和严格自律,在生产加工各个环节都要落实安全措施,一环扣一环,不能有一丝一毫的疏漏,保证风险隐患及时发现,保证管理责任落实到人。要搞好追溯体系建设,实现正向可追查,逆向可溯源,发现问题能够及时控制。同时,要积极做好婴幼儿配方乳粉标签标识的清理整治、体系检查迎检和配方注册工作。