持续创新 中国辣椒红映红世界
持续创新 中国辣椒红映红世界
——看晨光生物科技集团如何赢得国际话语权
把小辣椒做成大产业，辣椒红销量占世界50%以上，并且产销量连续六年保持世界第一；把先进技术做到国际领先，30余项世界水平的科技成果，成为引领天然色素行业发展的“风向标”；把产品做到与世界著名企业合作，天然色素产品70%以上是美国 Mccormick等国际知名公司的长期首选......
十年磨一剑，晨光集团董事长卢庆国认为：“晨光集团能够快速发展，得益于持续性的科技创新，创新成就了晨光梦想，创新也将引领晨光未来。”
创新引领行业发展
辣椒红、辣椒素，是重要的天然功能提取物，广泛应用于食品、医药保健、化妆品等领域，备受欧美、澳洲及日、韩等发达国家客户的青睐。有着敏锐洞察力的卢庆国，十年前就把“绿色”与“健康”定为发展方向，坐落在曲周县的晨光集团，十年间成功自主研发出多项具有国际先进水平的辣椒红连续生产工艺技术，以及一整套规模化、连续化、自动化的辣椒红生产线，成功打破国外企业垄断，一举使集团主打产品辣椒红产量占到世界的50%以上，并且产品销售量连续六年保持世界第一。
在晨光集团的带领下，中国辣椒红国际市场份额由过去不足2%上升到80%，辣椒素也由市场空白提高到50%，还有天然香辛料提取物和精油、天然营养及药用提取物、油脂和蛋白等四大系列80多种产品，产品不仅稳定供应顶益集团、旺旺集团等国内知名企业，还与美国、法国等国外著名食品配料企业建立了长期合作关系。
今年，晨光集团获得了国际天然色素协会会员资格，成为该协会第24位会员，彰显了中国天然色素产业在世界上的影响力，也成为中国天然色素企业国际话语权提升的重要标志。
人才书写应用传奇
创新驱动实质上是人才驱动。晨光集团副总经理连运河深有感触地说，辣椒天然产物提取产业涉及辣椒红、辣椒素同步提取高效分离技术与装备、辣椒原料规模化预处理关键技术及装备一体化，从原料、生产加工到产品的全程质量与安全控制等众多关键技术，以及辣椒种植、辣椒综合利用等多个产业领域。晨光走到今天，离不开一代代研究人员十余年坚持不懈的努力。晨光在辣椒天然产物提取业取得了30余项“世界级”水平的关键性技术成果，也是晨光生物科技集团持续发展的动力源泉。
多年来，晨光始终坚持依靠自身一流的研发中心，依托全国知名高校、科研院所的科技优势，让知识转化为技术，让技术生成产业，促使企业呈现出市场导向性强、科技成果转化快、经济效益高、社会效益好的良性发展态势。
创新是手段，应用是目的。晨光生物创新的辣椒连续化、规模化提取等10余套技术装备先后被原世界第一的印度Synthite等30多家辣椒提取企业安装应用，累计增加销售额近50亿元。
晨光实施的辣椒天然产物提取产业带动新疆、内蒙古、甘肃等地辣椒种植业迅速发展，尤其转变新疆“一红（番茄）一白（棉花）”为“两红（番茄、辣椒）一白”的种植模式，并以“托底收购”的合作方式保障了椒农的切身利益，年带动10万农户增收4亿元以上，为支援西部经济发展做出了贡献。
晨光提取产业创新技术被广泛推广应用于我国叶黄素、红米红、葡萄籽提取物等植物提取物的工业化生产中，对植物提取乃至整个生物质提取领域起到显著带动和示范作用，引领天然植物提取物产业向规模化、高值化、高新化方向发展壮大。
晨光提取产业节能降耗效果显著，按照正常产量全国年加工9万吨干辣椒计算，与项目创新前相比，年节省溶剂2万吨以上；集成除尘技术消除粉尘和辣椒素微尘污染，实现了清洁生产。
实力赢得国际话语权
短短十年，晨光从一个濒临破产的县办五金厂，成长为全国最大的天然色素生产和销售企业，在晨光的引领下，中国天然色素稳坐世界“头把交椅”，形成了“世界天然色素看中国，中国天然色素看晨光”的崭新格局，成为引领天然色素行业发展的“风向标”。
十年来，晨光开发出辣椒红、辣椒素同步连续逆流梯度提取技术及多级连续离心萃取分离技术；开发出辣椒碱结晶纯化深加工技术；并集成创新了系列配套装备，建成了世界首条连续化、规模化、自动化辣椒提取分离生产线。辣椒红、辣椒素提取率分别由85%、30%提高到98%、99%。这一创新使我国辣椒精的命运发生了根本性转变：由过去全部从印度进口，实现了替代进口并批量向印度出口。
创新辣椒粉制粒技术，突破了以辣椒粉为原料带来的后续提取速率慢、溶剂用量大和固液分离难的连续化生产技术瓶颈；创新开发出集除杂、输送、破碎、筛分、干燥、磨粉、制粒、除尘于一体的技术与装备，建成业内首条规模化密闭型原料预处理生产线, 并实现了清洁化生产。单套设备日处理干辣椒270吨，是原世界第一印度Synthite公司的6倍。
建立了辣椒提取物中痕量有害物质前处理技术和检测方法，首次阐明了痕量有害物质的污染来源及其迁移富集规律，创新复合溶剂和超临界脱除有害物质技术。建立了辣椒从种植、采收、储运到加工全过程质量与安全保障体系，并制定了原料、产品和检测方法国家标准。辣椒提取物品质引领了国际高端产品市场，成为世界色素行业的领跑者。
晨光集团建立了辣椒从种植、采收、储运到加工全过程质量与安全保障体系，并参与制修定原料、产品和检测方法国家标准、国际标准数十项，从而改变了市场格局，用实力赢得了国际市场话语权，并赢得了广阔的市场发展空间。
来源：河北经济日报