女博士8万字论文“八角卤鸡肉”惹争议

　　这两天，一篇关于“八角卤鸡肉”的8万字博士学位论文突然走红，这篇陕西师范大学的女博士孙灵霞的博士论文《八角茴香对卤鸡肉挥发性风味的影响及其作用机制》经陕师大官方微博发布后成为网友热议的话题。称赞者认为对生活有用、接地气，希望能成为吃货的福音，并被赞为最美味的论文；也有人质疑8万多字用来研究一种菜品，有点儿小题大做，还有网友调侃：“不愧是陕西吃饭大学，一道卤鸡都能研究的这么专业”。