张家口坝上蔬菜甲天下(图)
张家口 新闻网记者林渊普 实习生荣博庆 通讯员冯云楠
7月26日上午,“2014中国·张家口坝上蔬菜博览会暨张家口生态农业观光游”大型主题活动,在张北佳圣农业科技园盛大开幕。300多家蔬菜客商齐聚张北, 从坝上蔬菜中寻觅商机。据了解,近年来,我市坝上蔬菜凭借营养高、口感好、品质优,无公害、耐储运等优势,畅销全国20多个省市,产品遍及京津、鲁豫、苏浙、闽粤等地,并且远销泰国、新加坡等地,全市蔬菜外销量达85%以上,蔬菜产业年产值达100亿元。
品质优——“坝上蔬菜”受青睐
7月26日, 坝上蔬菜博览会开幕式刚刚结束,来自台湾地区和韩国的客商就被蔬菜种植县“抢”走。
市农工委书记郝志君开玩笑地说:“现在是市场经济,各县区都各显神通吸引大菜商,下手迟了日子就不好过了。”
市委、市政府高度重视蔬菜产业发展,把发展高效节水错季蔬菜作为一项富民产业摆上重要位置。近年来,我市以构建京津地区重要的农副产品加工供应保障基地为目标,以节水优质为主攻方向,推进种植业结构调整,大力实施 “菜篮子工程”,蔬菜种植规模逐步扩大。截止到2014年6月底,我市蔬菜种植面积稳步发展到150万亩,其中设施蔬菜22.4万亩,架豆、青椒、彩椒、西兰花等精细菜播种面积也增加到50万亩。蔬菜年总产量达到600多万吨,蔬菜产业年产值达100亿元。蔬菜生产已形成不同种植区域优势互补、各具特色、共同发展的格局,张北大白菜、尚义芹菜、沽源菜花、崇礼彩椒、康保胡萝卜、坝下茄果菜等已成为鲜明的地方特色。
是什么造就了我市高品质、广受欢迎的优质蔬菜?
市农牧局副局长忻鸣介绍,一是环境优良,蔬菜品质好。我市海拔高,气候冷凉,空气干燥,冬季冻结时间长,蔬菜病虫害发生率低,田间农药使用量小;光照充足,昼夜温差大,农作物干物质积累多,抗逆性强;畜牧业发达,有机肥源充足;蔬菜产区远离工业污染,水源和空气质量好,是生产无公害、绿色、有机蔬菜的“天然农场”,独特的气候环境,造就了我市蔬菜卓越的品质。我市独特的地貌特点,也造就了我市蔬菜品种的多样化。大白菜、甘蓝、菜豆、芹菜、胡萝卜、彩椒蔬菜等种类发展到36个系列400多个品种;二是交通便捷,蔬菜易外运。市区距北京仅180公里,全市境内公路、铁路交错纵横,京包、丰沙、大秦等铁路干线横贯全市,京张、宣大、丹拉、张石、京化高速公路和110、112、109、207国道交汇互通,全市高速公路通车总里程达800多公里,为我市蔬菜快捷外运、促进蔬菜销售提供保障;三是夏秋上市,巧打错季牌。我市蔬菜上市时间较晚,坝下从6月开始上市,坝上从7月中旬开始上市,集中上市期约3个多月,上市期能够与国内大多数蔬菜产区错季互补,是全国夏秋淡季的主要菜源,错季上市是我市蔬菜最明显的市场优势。
正因此,我市蔬菜赢得了广阔市场。全市蔬菜外销量占到总产量的85%以上,产品遍及京津、鲁豫和苏浙、闽粤等地,远销港台地区和日、韩、新等国。在京津地区的年销量达250多万吨,7、8、9三个月我市蔬菜占京津蔬菜市场份额的45%以上。目前“坝上蔬菜”品牌正在赢得全国特别是京津消费者的青睐。