唐山市开平区 “铁拳”出击整治暑期流通食品市场

      入夏以来，唐山市开平区市场监督管理局采取日常监管加大巡查频次与集中时间全面排查等措施，强力开展“铁拳”整治暑期食品专项整治行动，取得较好效果。

      该局从着力解决影响辖区食品安全的重点难点问题和群众反映强烈的突出问题入手，组织执法人员深入重点超市、集贸市场、菜市场、粮油店等食品流通企业，逐店逐户严格检查经营者的持证持照、从业人员持健康证明上岗、索证索票、食品储存等是否合格，发现食品安全隐患，当即责令限期整改。进入夏季以来，已检查食品流通企业经营户236户，消除食品安全隐患2个。同时，该局还针对暑期食品保质期短、易腐变质的特点，严格按照抽检程序，对5户肉品经营单位10个批次的肉品进行了抽样检测，经检验全部合格。（赵晓楼）