廊坊市局积极应对“上海福喜肉品”事件

“上海福喜问题食品”曝光后，廊坊市食品药品监督管理局高度重视，立即启动应急处置机制，迅速开展专项监督检查。 一是全面清查。 立即组织执法人员对肯德基、麦当劳、必胜客、德克士等快餐连锁企业进行突击彻查，及时清查不合格肉及肉制品，对发现的产品采取暂停销售、下架封存等强制措施。 二是集体约谈。 对相关企业负责人进行集体约谈，要求企业对所有食品原材料进行全面自查,立即停止购进、使用上海福喜食品公司的相关产品。 三是专项治理。 以经营烤肉、涮肉、牛排、汉堡等项目的餐饮单位为重点对象，在全市餐饮单位范围内开展肉及肉制品专项整治，严查索证索票、加工贮存等关键环节，严格规范进货渠道和加工存放过程，严禁采购、使用无合法来源、无“两证两章”及过期变质肉品，对采购加工来源不明、质量不合格肉品等各类违法违规行为，一经发现，严肃处理。

截至目前，廊坊市已对全市肯德基等52家西（快）餐店进行了全面检查，共下架上海福喜生产调味牛排94袋、火腿味猪肉饼5箱零12块、火腿扒猪肉饼1箱零530块、猪柳块5箱零545块。