石市年夜饭预订“一桌难求” 互联网新型餐饮受热捧
进入阴历12月，各家饭店纷纷推出年夜饭预定套餐。长城网 陈丽雅 摄
长城网1月22日讯(记者 赵晓慧 陈丽雅 王雅洁 郝烨)农历新年临近，“年夜饭去哪吃”成为坊间热议话题。22日，记者走上街头采访多家饭店发现，年夜饭预订依旧火爆，不少饭店出现了“一桌难求”现象。此外，随着互联网的发展，团购年夜饭、网购半成品等也成为市民春节期间的新选择。
“我们饭店今年推出了四种年夜饭套餐，价格相对去年整体降低了不少。”在石家庄市体育大街上，记者走访了一家中等规格的饭店，据工作人员介绍，饭店今年仍以套餐为主，价格分别为688元、988元、1288元和1588元，相对去年有所降低。工作人员同时表示顾客可单点菜品，但制作时间可能较长。与此同时，该饭店从去年12月起接受年夜饭预订，截至目前，除夕到初三已全部爆满，初四初五尚余两三包间。
随后，记者又走访了育才街上的几家饭店，对方均表示除夕及初一已经预订一空，其余时间尚有少量余位。已预订的套餐价位，也多在500—2500元不等。采访时，多家酒店工作人员告诉记者：“今年，中等价位的年夜饭套餐更为走俏，高价位的则没有以前好卖。”
在采访中记者发现，虽然饭店预订仍是大部分市民年夜饭的“首选”，但是互联网餐饮瞄准年夜饭市场，推出的团购年夜饭、网购半成品等新型年夜饭也为广大市民所关注。
记者登录某团购网站，搜索“年夜饭”发现，石家庄市裕华区某家老字号的饭店推出了价位亲民的年夜饭套餐团购活动，价格在599—1080元不等。当记者致电该饭店时，工作人员表示，团购券春节期间可以使用，但也需要提前预订。“推出年夜饭套餐团购以来，我们每天都能接到二十余通预订电话，现在也只剩少数8人位的包间空余了。”
而另一种网购年夜饭半成品的新型消费方式也悄然兴起。记者在某购物网站搜索栏中输入关键词“年夜饭半成品”后，搜索出不同菜系、不同价位的套餐商品近2000余件。而某家网店推出的4—6人年夜饭半成品套餐月销量高达300余件。家住新华区的刘璐女士告诉记者，网购半成品套餐让她省时又省心：“我和丈夫都需要工作到除夕，没太多时间准备年夜饭，在外边吃家里老人又不太方便。今年我选择了网购半成品，简单加热就能直接端上桌。希望菜品的味道和质量能让全家吃得满意、吃得安心。”